第121章 豆腐脑(2 / 3)

哦!都乱了,是有这种机器,您等会儿,我去洗漱一下,就跟您过去。”

婆婆不放心地说道:“那家惠她没事吧?家惠和家耀这里没人看着能行吗?要不我去把你娘叫过来帮忙看着点。”

陈岚赶忙拒绝,说道:“婆婆,不用,家惠她没什么事,估计是昨天吃了什么东西不消化,肚子胀气不舒服,昨天后半夜给喂了药的。我娘昨天晚上也跟着熬了半宿,后半夜才睡。我就去一会儿没事的,龙凤胎兄妹俩才睡没多久,现在睡得正香呢,一时半会儿不会醒的。我快去快回就是了。”

陈岚赶紧起身去洗漱间洗漱后就跟着婆婆一起走了出去。

陈岚一边走一边用意念打开系统搜索查找电动豆浆机,很快就看中一款操作简单大功率电动豆浆机,就立刻下单直接购买。

等婆媳俩个走到泡豆子的临时棚子,陈岚左右看看,明薇她们还没有到,陈岚赶紧把电动豆浆机从系统仓库里拿出来放好!

婆婆这个时候开口说道:“小岚,别担心,她们还没有来,我是第一个叫你的,估计她们还得等一会儿才来。”

于是婆媳俩开始用水和抹布冲洗豆浆机,不一会儿功夫,明薇,翠巧,赵小月,胡玉珍她们几个都陆陆续续地过来了。

婆婆看她们都到了,就开始分配活计,婆婆吩咐道:“翠巧和胡玉珍你们俩把泡好的豆子再清洗两遍”。

“小岚,你把机器的电源接上,咱们就可以用磨浆机开始磨成生豆浆了。”

豆子清洗干净了,电源也接上了,用豆浆机就是快,很快一大盆生豆浆就磨好了。

婆婆扯出一块白色粗棉布,让陈岚她们四个人一人抓紧一边布角,底下放着一个大盆准备接过滤后的生豆浆,婆婆和明薇两个人把生豆浆倒入粗棉衣中间过滤。

生豆浆过滤后放入大锅里,婆婆叫胡玉珍用大火烧开煮沸

煮豆浆的时候婆婆不停地在锅里搅拌,还一边搅拌一边解释:“这样搅拌是防止糊锅底和溢锅,看见锅边这样的泡沫要及时清理。”

“生豆浆煮开后还需要再煮沸五分钟豆浆直到锅面上的泡沫破裂,撤火后就是才熟透的熟豆浆了。”说罢就叫胡玉珍撤火

这时候婆婆手里拿着一根细棍子走到煮豆浆的锅前,把细棍子往煮豆浆的锅里一伸紧接着朝上一挑,就从锅里挑起一层豆皮。这时婆婆说道:“就是腐竹,拿出去晒干,这层豆皮可是精华。”

说罢就叫翠巧把煮开的豆浆从锅里淘出来装进一个