第25章 村姑20(2 / 3)

书院的那点子束脩,早就不够用了。

当然这话林氏从来没和外人说过,姜森就是好一口吃的,别的也没有什么。而且她和姜森这么多年的情意,只是谈钱就太伤感情了。

“娘你同意我开点心铺子啊?”姜蝉没想到这一关这么好过。

“我自己也有两家铺子的,只是别人不知道这是我开的罢了。”林氏轻描淡写,这还是当初她出嫁的时候的陪嫁,没想到一晃就二十多年过去了。

“你想要开点心铺子?我还以为你准备开食肆呢?看你脑袋瓜子里的菜色那么多。”林氏和姜森从来不问姜蝉是从哪里学来的这做菜的手艺,只要他们有的吃就好了,管她是从哪里学来的呢?

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有的事情是经不起深敲的,就这样难得糊涂就好。

“开食肆太累了,点心铺子正好,不需要花太多的时间打理,每天做好定量的点心就好了。”

看姜蝉打算地好,林氏也不多说什么,只是让她拿不定主意的时候过来问她就是了,她可以让掌柜的过来指点指点她。

这可是现成的师傅,姜蝉自然是连连点头。晚上姜森回来,听说姜蝉要开点心铺子,还特意说铺子的匾额他可以请书院的山长帮忙写的。

姜森和林氏都同意了,姜蝉也就没有后顾之忧了。没一个星期,她就找好了铺子,距离姜家也不远,几乎就在明月楼的对面。

铺子是两进的,前面可以当做门店,后面可以做厨房,在那里就可以做点心,有水井,有灶台,很方便。

原先这是个杂货铺,主人家举家要迁往府城,急着将铺子转手,然后就便宜了姜蝉。

铺子买下来,姜蝉也不急着开张,铺子里要好好地收拾整顿下,她准备装修成现代的点心铺子的样式,看着清爽干净。

这段时间她也在家里整理着点心的花样,莫婶比较拿手的都是中式点心。像是桂花糕、发糕、红豆糕、红豆酥、绿豆糕、马蹄糕等等。

简单地西点,姜蝉也会做一些,像是蛋糕底座,鸡蛋糕等等。只是以前都是用烤箱做的,在这里没有烤箱,姜蝉要好好地想想怎样才能够改进。

功夫不负有心人,后来姜蝉找铁匠做了一个大炉子,才勉强将这鸡蛋糕给做出来了。姜森和林氏是啧啧称奇,没想到姜蝉折腾了这么久,居然还真的弄出来了新花样。