第536章 果酒(上)(1 / 3)

寒门风流 诸葛劲夫 1094 字 2023-05-20

水果不像粮食一样便于储藏,像稻谷之类的作物,今年吃不完可以放在粮仓里面,等到明年再吃粮食是不会坏的,只是会从新粮变成陈粮,味道没那么好就是了。

但水果不一样,水果是没有办法一直保存下来的,很容易就会腐烂,一旦水果腐烂之后,所能起到的作用就很小了,这也是为什么李治对这种全是水果组成的关税特别头疼的原因。

如果这些关税都是粮食的话,那全部放在粮仓里面也没有什么问题,但就是因为是这种不易保存的水果,所以才让李治特别头疼。

要不是大头提醒了一下李治,可能李治这辈子也想不到这些水果还能拿来酿酒。

其实在历史上最早出现的酒也是果酒,毕竟在大自然中,水果里面的单糖含量是非常高的,而酿酒离不开的,也就是这种单糖。

在天朝其实很多地方都有各种各样的果酒。

像什么桑葚酒、葡萄酒、枣酒、柑桔酒、梅子酒、石榴酒、桃酒、梨酒等等。

这些果酒是以甜、酸、清、香等风味特色而为历代帝王将相、才子佳人以及平民百姓所爱戴。x33

果酒的历史远比白酒多得多,现在手上有这么多水果,如果单纯放着等烂掉的话,那就太浪费了。

之前开办酿酒厂的时候,之所以没有用水果酿酒,就是因为水果在大梁朝其实是比较稀罕的东西,并不是人人能吃得起的水果。

刚好现在手里面有这么多水果,自然而然就可以用来酿酒,顺便也能减少粮食的支出,可以把更多的粮食给囤积下来,以备不时之需。

大梁朝现在内忧外患,外族又在不停的入侵,谁也说不清楚,大梁朝会不会有一天就会有军粮告急的情况,到时候治南军如果要上战场的话,那么粮食就是一个很大的问题。

如果真的等到那个时候,粮价飞涨,朝廷又要让各地的贵族自己筹备军粮辎重的话,那么再多的钱可能也入不敷出,所以囤积粮食是非常有必要的事情。

手中有粮,心中不慌,似乎天朝人骨子里就有一种喜欢囤东西的习惯。

当李治将手中的配方给写好之后,大头也将红素跟房大财给找了过来。

这一来二去都已经快到傍晚的时候了,当红素跟房大财被叫到的时候,两人都还有些纳闷,怎么这个时候李治会突然叫自己两人走大头山上下来呢?

两人虽然心中有所疑惑,但却也没有多想,既然是李治的吩咐,那就照做就好了,当两人来到李治家中