“两位师傅可以开始了，随便一个炉子就可以，这食材也不限定，只需要在半个小时内做好就行了。”赵青山只能打落牙齿和血吞，恨铁不成钢地剜了一眼自己的儿子赵铁柱。

苏寻味见状，心中勾唇冷笑。

现在正是吃莲藕的好季节，食堂里头也买了不少新鲜的莲藕。

苏寻味见状，当即就取了一节莲藕，然后动作利落地削皮，再将莲藕切成片。

第一刀不要切断，第二刀再切断，做成了一个夹子的形状。

切好一切莲藕之后，苏寻味又取了一点五花肉，将五花肉剁成了肉粒，再加入一点剁碎的莲藕粒，放入姜葱水，盐，酱油，少许糖调味，再搅拌到起胶的状态，然后将肉馅夹到莲藕中。

起锅烧油，然后将夹好的莲藕放到调好的面粉糊中，再放到油锅中慢火炸好。

一道香炸藕盒就做好了。

最后，调个糖醋口的酱汁，直接浇在金黄酥脆的藕盒上，就成了。

孙书记只看了一会儿就出去喝茶了，等了二十分钟，苏寻味就将菜端出来了。

厨房里头只剩下赵青山和赵铁柱两父子的时候，赵青山急忙抢过了锅铲，当即快手爆炒了一道脆肚炒青瓜，让赵铁柱端出去了。

这食材都是刚才他示意赵铁柱做好的，猪肚子更是早就处理干净的了。

赵铁柱的手艺不行，他只能等苏寻味出去后再急忙做一道快手菜。

苏寻味出来后，整个会议室都被香气覆盖了，几个评委看着苏寻味端出来的菜都忍不住咽了一下口水。“这是糖醋藕盒，请几位评委试试。”苏寻味将菜端到桌子上，笑着道。

几个评委极有眼色地给孙书记也拿了碗筷。

孙书记早就等不及了，当即夹了一块藕盒放到了嘴里头。

先入口的是一阵酸酸甜甜的糖醋味，十分开胃，紧接着就是藕盒的香脆，最后才是浓郁的莲藕丁和肉味，汁水丰富，口感惊艳。

孙书记还要了一大碗米饭，当即就吃了好几块的藕盒。

“好吃，这个菜太好吃了，真下饭。”孙书记对着苏寻味竖起了大拇指来。

另外那个三个评委本来只是想要浅尝一下的，但是看孙书记吃得这么香，实在是没有忍住，也纷纷去打了一碗饭，争先恐后地夹起了这份藕盒来。

等那赵铁柱将做好的菜端出来后，几个评委已经吃了个饱，甚至打了个饱嗝。

“几位评委好，这是我做