第三百九十一章:猪油和植物油(1 / 3)

“这么神奇的么?”

听着李逸的解释,黄小明不明觉厉。

直播间里,观众也在好奇的讨论着。

“我妈会烙烧饼,她就会用面做油酥,但是炸的,用热油把面炸成面糊,用那个面糊来和面,做夹心。”

“我就是做白案的,很多常见的烧饼,火烧,千层饼,花卷等等的面食,之所以外面卖的好吃,就是因为加了猪油。”

“不是说不能吃猪油么?不健康。”

“谁说猪油不健康的?咱们吃了几千年了,怎么就不健康了?”

“说猪油不健康的都是那些卖植物油的,不然他们的油怎么卖得出去?”

“反正我就喜欢用猪油炒菜吃,特别香。”

“猪油的确不健康,但植物油更不健康。”

“我从小到大吃的都是猪油,没发现哪里不健康。”

直播间里,观众们一开始还在聊着油酥,但不知不觉间,话题就偏到猪油健不健康了。

赵金麦注意到了观众的弹幕,于是就冲李逸问:“逸哥,观众都在聊猪油健不健康,猪油真的不健康吗?”

李逸闻言,抬头看了眼弹幕。

在读了几条弹幕后,李逸就明白了观众在争论什么。

于是,他一边揉面,一边解释:“如果从健康角度来说,那么不管什么油,吃多了都不健康。

但如果从哪种油更适合咱们国人吃,那肯定是猪油更适合。”

听到李逸的解释,直播间里支持猪油的观众顿时兴奋了起来。

“看吧!逸哥都说了!猪油更好!”

“吃了几千年的猪油了,咱们的肠胃早就适应了。”

“咱就是说,那些人一边说猪油不健康,在宣传奶油的时候,又说动物奶油好,哈哈!”

“我不听别的,我就信老祖宗吃了几千年,一点事儿都没有。”

然而,直播间里还有一部分人对李逸的观点提出了质疑。

“逸哥做菜很厉害,但也不能瞎说吧?猪油饱和度太高了,胆固醇也高,吃多了的确对心脑血管不好啊!”

“植物油的确不健康,但猪油也好不到哪儿去吧?”

看到这部分观众的质疑,李逸笑了。

“诶?别给我乱扣帽子啊!我可没说猪油一定就健康啊!我只是说猪油更适合国人。”

李逸解释:“其实从营养学的角度来说,猪油其实并不营养,它没有人体必