第13 章 卖肉的王大爷(1)(2 / 5)

窦小豆还是在天亮之前把猪给杀了,然后打理了出来。

把肉放在案板上,取掉前面的木板,就开始卖肉了。

小院子的一面墙壁被王大一给拆了,就弄成了一个临街的门面,用来卖肉。

平时家里人也可以从这边出入,但是现在王大一的媳妇怀了孩子,一般都从后院的正门出去,很少从这边的门市出去。

别说杀猪窦小豆是第一次,就连卖肉她也是头一遭。

根本不知道怎么吆喝,主要是王大一的记忆里,他也没有吆喝过。

别看他长得五大三粗的,其实是个社恐。

但是周围的人估计都知道,也都熟悉了,一看到他把肉摆出来,就自己围上来买了。

要哪一块,就直接说,王大一就拿刀割。

今天也是一样的,都不需要窦小豆吆喝,就有一些挎着篮子的妇人过来买肉了。

早上杀了一头猪,没多大会儿就被卖得差不多了。

除了下水,还有一些骨头,还有两块瘦肉。

她没想到,这在古代,肥肉居然这么受人欢迎。

当然了,也不是人人都买肥肉的。

买了两个小时的肉,她也练就了一些眼力。

这买肥肉的,一般都穿着很多的补丁,一看就是镇周围村子里的。

买点肉回去打打牙祭。

挑着买的,一般都是那些大户人家里的下人。

当然了,还有一些也打着补丁的人,买肉很挑剔,这一类的,一些是家里没钱,但谱大。

还有一些是家里读书人的那种,手里又没有多少钱,还瞧不上王大一这种卖肉的。

大概上午十点左右的时候,肉就已经卖完了,连骨头和下水也被一些村里的买走了,就只剩一个窦小豆专门留下来的猪蹄,和一块瘦肉。

其余的,就是一些剔下来的碎肉。

虽然是碎肉,但是都是好的,只是窦小豆第一次卖肉,以往买肉习惯了,总喜欢把那些带筋膜的肉让老板给剔下来不要。

这成了卖肉的,也下意识把这些给剔下来了。

看着碗里的碎肉,窦小豆皱了皱眉。

这扔吧,有点可惜,可是让她拿去吃吧,她才不吃呢。

正为难呢,她就很敏感的感受到了两道目光。

顺着目光看过去,两个穿得破破烂烂的小孩,大的那个估计也就七八岁这个样子,小的那个才五岁左右。