李院判要走又走不了，非常为难，只好听程风把事情说了一遍。

李院判听了程风的话也皱起了眉头，他是从汴京跟着万敛行来这里的，过去他是万敛行府上的一名府医，万敛行在这里登上皇位以后，他就顺理成章的成为了太医院的院判。

冰确实是个好东西，夏季可以消暑，可以做成吃食，用处多的很，可冰是怎么回事李院判最清楚，这里的地势和气候不适合挖藏冰的地窖。

在这里，少量人家的小菜窖不过一人深，因为土质松软地下水位低，菜窖说坍塌就坍塌，多半挖好的菜窖不等用就开始渗水，菜放窖里面就烂，储存冰更是不可能，渗水的菜窖最终都会停止使用，用土回填。

司农寺这几年为了藏冰绞尽脑汁，想的办法无数，先后挖了不知多少菜窖最后都以菜窖出水坍塌而失败告终。