第138章 谁教你的这些?(1 / 3)

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“嗯,味道不对。不关你的事,是调料的问题。”

闻言,大厨暗暗松了一口气。

其实在刚出锅前他就先尝过味道了,味道怎么样他很清楚。

缺的调料掌柜的说可以用其它代替,结果做出来的味道吃着有些别扭。

除了部分调料不对,步骤和火候他是一点没差的。

唐炳喝下一口白水,夹起一块蒜香排骨。

刚咬下一口,脸上便是一喜。

这道蒜香排骨做得竟然比那两个小子带来的还好吃!

而且是刚出锅的,肉味蒜香味更足!外皮更酥香!

这次,他总算露出了满意的笑容。

毫不吝啬的朝大厨表扬道:“这道蒜香排骨你做的不错!今晚可以安排上菜单,看看客人反响如何。”

“是,我这就回厨房安排。”

大厨离开后,唐炳又尝了两块蒜香排骨,这才将两道菜放上大托盘,亲自端到唐钱义和杨修衡兄弟俩人待的房间。

进门时,杨修衡、杨修昀正和唐钱义聊得起劲。

“少爷,后厨把菜做出来了。两位杨小公子,你们也尝尝。”

“哇,好香啊。”

唐钱义的注意力瞬间被转移,待唐炳把托盘刚放到桌子上便手快的抓了一块蒜香排骨,嘴里直呼好吃。

杨修衡、杨修昀兄弟俩也各拿了一块,吃了一口也忍不住直呼好吃。

不愧是酒楼大厨做出来的,比娘亲和春丫做的好吃多了。

可随即当两人尝过五柳炸蛋后,表情却变得有些一言难尽。

不算难吃,但味道有种说不出的别扭,黄糖味很浓,和酸味很不和谐。

唐炳将他们的表情尽观眼下,悠悠开口道:“两位小公子,方才签的那张协议上写了要让我的厨师完全学会才行。

这道五柳炸蛋和你们带来的味道相距甚大,看来明日早上得请你们的母亲来一趟了。”

杨修衡点点头,“嗯,炳叔放心,我们回去后会和娘亲说的。时间不早了,我们也该回去。”

“啊,你们就要走了?下次休沐,我能去你家看看满院的蔬果和会偷吃果子的狗狗吗?”