第463章 培养(1 / 2)

邱妍和姑姑并四个姑娘重返新铺时,午时刚过。

正好几人还没吃饭,邱妍便想着,考察一下四人厨艺。

厨艺若好,精益求精,厨艺不好,那便跑堂,服务客人。

但是,四个姑娘中,只有两人会做饭。

春桃,春兰主动上前,生火烧水。

而剩余两人,春竹和春菊,一人配菜,一人炒菜。

这两人之前,曾跟着厨娘做过,做的一手好菜。

趁着四人做饭空闲,邱玉梅一边讨教邱妍,一边整理自己在邱妍那里所学的算术。

她对于做生意之事,越来越精,

生意上的事情,有姑姑尽心竭力,邱妍放心。

“小妍,你这些算数,当真好用,可是帮了姑姑大忙,就连你姑父也说好。”

邱妍心道,这些算术,可是经过五千年的精髓,能不好用吗。“姑姑,往后,这些琐事交给他人,你也好轻松一些。”

邱妍觉得,这人手,还是不够用。

现在,馄饨铺的账目,暂由姑父掌管。

等一切步入正轨,还是得多买些工人。

如今姑姑来了淮远,白阳的馄饨铺,也需要人手。

邱玉梅笑着点头,“嗯,姑姑知道了。”

现如今,她这账房上的事情,比自家男人学的还好,是以,她这心里,很是自豪。

说起来,她能识字,还多亏了自家男人。

午膳时刻,邱妍和姑姑坐在窗前,四个丫头同坐旁边一桌,邱妍不说动筷,她们都不敢吃。

邱妍品尝春竹和春菊所做饭菜,虽也不错,但到底不能跟星月楼的大厨相比,吃起来,差点儿味道。

吃罢午饭,邱妍开始吩咐这四个丫头,将馄饨铺里里外外,彻彻底底打扫一遍。

而她和姑姑,则是带着两个苦力,凌七凌八去逛了街市,准备采买一些铺盖被褥等生活所需,还有粮油蔬菜。

待到这些东西采买回来,后院也收拾的差不多了。

铺子后院,有六个房间,邱妍和姑姑各占一间,四个姑娘住两间,其余一间,放置杂物。

等一切安排妥当,邱玉梅开始教授春桃等人包馄饨。

四个丫头虽包的慢些,但包馄饨这活,不难,她们上手很快。

因邱玉梅不似先前的主家娘子那般严厉,四人也逐渐放开,学的很认真。

晚饭前,邱妍开始教春兰和春菊二人做饭