第754章 当然有秘诀了(1 / 6)

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得知顾客对于锅包水面筋非常满意,付宇由衷的松了一口气。

赵猛还特意询问了一声:“怎么样?没出什么问题吧?”

付宇笑着说道:“顾客很满意。”

赵猛点点头,夸了一句:“干的不错!你还挺有想法,一般人估计也想不到用水面筋代替猪里脊肉。”

赵猛这话,算是说出了其他人的心声。

别说用水面筋做替换了,其他人也根本想不到这东西。

因为平时很少吃,所以并不太熟悉。

也不知道付宇怎么知道的那么多,什么食材都了解。

孙铭泽更是满脸兴奋!

才刚过来实习第二天,就又旁观了一次突发事件的处理!

虽然从头至尾一脸懵,有种不觉明历的感觉。

但是

看着付厨在如此突然的情况下,快速而准确的做出决定,用水面筋替换猪里脊肉,顺利的烹饪出锅包肉,完美的解决了顾客的要求。

这太难了!

也太厉害了!

说实话,孙铭泽此时此刻,对付宇是真的服气了!

心服口服!

半个小时后。

包厢里,母女两人用完餐。

中年女人招呼服务员:“结账吧!”

服务员赶忙走了进来,动作娴熟的打单子,撕下来后递过去。

中年女人接过单子,起身伺候着老人穿外衣。

老太太看着满桌子的剩菜,有点心疼,忍不住说道:“还有这么多菜都没吃完呢,打包吧?”

中年女人皱眉:“别要了,这菜趁热吃还行,拎着一路回去都凉透了。”

老太太不高兴:“那也不能扔了啊?这么多呢,再说锅包肉凉了也好吃。”

中年女人没办法,只得说道:“服务员,拿几个打包盒吧。”

服务员答应一声,过来帮着打包。

一桌子菜,一共也没吃多少,打包盒装了两袋子。

老太太赶忙伸手去拎:“我拿一袋.”

中年女人动作更快,两个袋子并一起,一手拎着,一手去搀