第699章 这小子还真行(2 / 6)

有上进心啊,不错,像你们这样的年轻人,就应该多参加一些业内的比赛。名次不名次的倒不重要,关键是能多接触一些同行的人,开拓一下眼界。“

“而且,现在不少的比赛活动,在圈子里还是比较有影响力的,很多地方对于这些比赛的关注度也是越来越高。”

“能得到业内人士的认可,这件事情本身就是非常难得的机遇。”

“你小子不声不响的,下次你再参加这样的比赛,有什么不懂的也可以过来问我。别的方面我不行,但是比赛的事情多少还是了解一些,倒是能帮你拿一拿主意。”

谷云武说的很在理。

现在国内不少美食方面的大赛,举行的势头都很不错。

除了正规的比赛,甚至各种综艺节目,影视方面关于这方面的题材,热度也越来越高。人们对于物质生活的质量越来越关注,在吃食方面的追求也在逐步攀升。

正是因为这个大趋势,现在一些美食相关的比赛,在要求方面也开始水涨船高。

不过,相对而言,因为关注度高,所以并不是一听是省级,国家级的比赛,就觉得很牛,其实并非如此,里面还涉及到一个所谓的行业认可程度的问题。

或许某一场比赛规模很大,而且影响力也不低,但是你可能在参赛以后,并没能真正出圈,业内人士对于你的行业认可度并不高。

这都是常见的事儿。

但是有机会,就要去勇于尝试,毕竟只有积极参加,才能有展露头角的机会。

所以谷云武才会这么说。

而且,他觉得付宇虽然只是厨师学校毕业,从业时间太短,对于烹饪操作的经验并不足,容易在参加比赛时,存在一些疏漏的地方,比如盲目跟风报名,这都是可以理解的。

哪怕自身跟赵猛一直处于竞争的关系,但是平心而论,谷云武对于付宇还是比较欣赏的,所以现在也是出于好心,想要帮扶付宇。

付宇听完以后,面带感激的点了点头:“那就太好了,以后再遇到这样的事情,一定要跟谷厨好好沟通,多交流。”

“我参加的是省美食协会年会上举办的烹饪视频比赛,上个月就已经将视频递交上去了,目前还没有任何回执消息,可能没选上吧,毕竟眼看着还有一个星期就要过年了。”

付宇话