第638章 闪耀的存在(2 / 4)

太常见了。

对于付宇,因为相处的时间有限,所以汪玉龙不能说是非常了解。

但是他能看得出来,付宇这个小年轻确实挺不错的。

在看人方面,汪玉龙还是比较有一套,毕竟他光徒弟就收了好几个,自己在后厨摸爬滚打几十年,什么人没见过。

付宇这小伙子谦逊有礼貌,又勤快肯干,是个非常难得的人才。

之前露的那几手厨艺基本功,说实话,让汪玉龙都觉得眼前一亮。

还有烹饪刘家菜时,对于新菜色的活学活用,无论是火候掌控,还是调料配比的拿捏......

这一系列的事情,都让汪玉龙颇为震撼。

哪怕明知道付宇确实非常有天赋,而且烹饪的基础非常扎实。

可是无论如何清楚,当此时看到付宇轻松又完美的烹饪出了这道芙蓉肉,他都难掩内心的惊叹。

难道真的有人能拥有与生俱来的烹饪天赋吗?

付宇学习一道全新的菜品,真的就连一点摸索的过程都没有吗?

正当他好奇的时候,忽然猛的反应过来一件事儿。

那就是付宇其实和他们这种自小跟着师傅学徒的人不一样。

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付宇并非是单一的学习某一类菜系的厨师。

而是在千里马饭店工作的掌勺厨师。

而且付宇是厨师学校毕业的!

这两个条件结合起来之后......

汪玉龙忽然觉得这是有可能的!

因为付宇一开始的烹饪思维就没有固化,没有被专一的某一类菜系所固化思维,而与此同时,他的经历,让他在千里马那边可以说学的非常杂。

千里马是非常知名的海鲜饭店。

而像这一种饭店,除了烹饪海鲜相关的菜肴之外,还会经营一些非常经典的老味菜肴,还有市面上非常受欢迎的热销菜。

千里马后厨就是一个大杂烩的学习空间。

而付宇从厨师学校出来,就直接进入了这样烹饪品类繁杂的地方,对于他而言,完全是身处一个大舞台。

在这个舞台上,他真的可以学到非常多的东西。

而以着付宇的自身条件,很容易博