第545章 众人之上(1 / 3)

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“昨晚你几点回来的?”

赵猛特意看了眼付宇的气色,瞧着倒是挺精神。

他们这边今天是晚班,时间来得及。

打完卡,付宇跟着赵猛并肩过去后厨。

“快十二点了。”

不等赵猛询问,付宇小声将昨晚尚食私房菜馆那边的事情,简单说了一下。

赵猛听后,皱眉说道:“顾客预订的菜肴,怎么能擅动呢?”

赵猛性格耿直,对于工作非常严谨认真。

千里马这边就有相关规定,只要顾客预订的菜肴,哪怕只是付了定金,他们这边也会事先备好相应食材。

定金的数额原本就囊括了购买食材的费用,所以店里并没有什么损失。

为了就是防止发生尚食私房菜馆这样的类似事情。

“这也就是运气好,万一来不及烹饪,跟顾客可没法交代!”

不过到底是尚食私房菜馆那边的事情,跟自己没什么关系。

赵猛只是叮嘱了付宇几句,让他好好跟着汪玉龙学厨。

“汪玉龙不是本地人,我对他还真不是太了解。不过既然能被安排过来掌管分店后厨,这人厨艺肯定不错。”

“既然他愿意教你,你就好好跟着学,平时会来点事儿,好话是人都爱听。倒也不说让你怎么刻意讨好溜须他,只要平时干活的时候,认真点,勤快点,谁也不是**,都看在眼里呢。”

付宇点点头,在为人处事方面,他向来很听从赵猛的话。

忙忙碌碌一上午。

下午一点的时候,付宇接到了刘雨侬打过来的电话。

“小付,今天争取早点过来!我大概3点钟能到店里。”

刚刚做完摆盘,将菜肴交给传菜员,付宇先立即点头答应下来,然后才问道:“刘厨,怎么了?”

刘雨侬说道:“今天的菜谱有一道宝塔肉,是我们店里非常有特色的名菜,按照菜谱的定制顺序,半年才能轮到一次。”

付宇眼睛一亮,既然能让刘雨侬称为名菜,那肯定非常有特色,这是要教自己烹饪新菜式了。

刘家还真是渊源深厚,光这祖传菜式,竟然就能排上半年不重样。