这些海边的渔民们捕捞到虾后,一般都是直接煮着吃,很少会将虾剁成虾滑。
这个做虾滑的方法,是周安教给小蓓姐他们的,虾滑的味道简直惊艳众人,比直接吃虾肉更加美味。
周安对虾滑的味道那叫一个爱,涮火锅的时候加点虾滑进去,简直好吃哭了。
周安空间里大部分都是鱼,虾还真挺少的,等有机会弄个几千斤虾,实现虾滑自由!
吃过午饭之后,周安便准备处理那一袋子海蜇了。
虽然周安吃过海蜇,但这玩意儿要怎么处理他还真不知道,毕竟不是海边本地人。
只知道要用盐或者明矾来腌制,但具体步骤怎么做,还真得询问一下本地人。
“小蓓姐,快来!给你看我弄的东西!”
周安把小蓓姐叫了过来,给她看了那一袋子鱼虾后,又将装海蜇的袋子给敞开了。
“这个是我们今天在海里弄到的三只海蜇,听水根哥说要处理一下才能吃,不然有毒!小蓓姐,你知道这玩意儿咋弄吗?”