第六十三章 豆腐(1 / 3)

早晨,庄静送了庄父庄母出门,检查了泡了一晚的豆子,已经都发胀了。

早晨没熄的柴火加大,把家里的大蒸屉放在锅上,铺上细棉布,大半缸的黄豆上去蒸熟。

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等庄静忙完这些,李重山刚好过来。

外边方氏招呼李重山的声音和叫庄静的声音,就能让在厨房忙活的庄静知道。

家里没有石磨这种东西,还是昨晚拗不过庄静,庄父去村里一位族叔家里借来的,就在院子外放着。

提着一桶豆子出来的庄静,刚好看到李重山在院子里组装石磨。

“来了?吃了吗?”庄静坦然的跟他打了个招呼,全程无视一旁方氏脸上洋溢的姨妈笑。

“没吃家里还有些馄饨,叫静儿给煮上一碗,很快的。”方氏在一旁搭话。

“已经吃过了的,不用忙活了。”说话间,李重山已经把石磨装好了。

没再说什么,反正早饭不吃,这点活干完也到中午,到时候再招待也是一样的。

“这是做什么呢?”方氏早就想问了,不过一直都没找到机会,小姑子怕是又有了什么点子。

“磨点豆子。”庄静随口应了一句,随后想到什么,把盛有豆子的捅放下,转身回了厨房。

没一会儿就拿着个布袋出来,对着李重山说道:“先帮我磨麦子吧,晚些我有用的。”

“姑姑又要做什么好吃的吗?”庄安刚吃完小馄饨,还没出门玩耍,站在一旁看到庄静忙碌,心里又有了点期待。

“小馋猫,晚些你就知道了。”笑着对庄安说完,得到李重山的答应,庄静就开始往石磨里放麦子。

看他们忙了一会儿,庄安就在小伙伴的千呼万唤下一步三回头的出门了,方氏也要去忙些家务,留下他们两人继续干活。

两人渐渐配合默契,一袋麦子很快就磨好了,庄静用小扫帚把石磨上残留的粉屑扫下来,把得到的小麦粉放一边。

清水冲洗了一下,石磨基本干净就开始磨豆子,奶黄奶黄的豆浆慢慢的流进下面的桶里。

第一遍还是有些没有磨开的豆子碎渣,庄静把磨好的豆浆过滤了一遍,又开始二次磨豆子。ωωw.

尽管李重山力气不小,但是一轮豆子磨下来也要不少时。

“嫂嫂,帮我看看锅里的豆子好了没。”庄静一时走不开,记挂着锅上蒸着的豆子,只能叫方氏帮看看