叶欣瑶是个急脾气的，见两人都不愿意主动开口，只得自己来：“首先，田叔叔要准备一把非常锋利的小刀，之前白悠然那一把我都觉得大了一点，小一点的刀很容易将肉给划开，伤口小，也容易养好。”

“田叔叔，这刀就和**差不多，不过为了保证安全，我觉得你可以让帮你做刀的人弄一个很长的棍子，在做一个手指大小的刀片就行。”

一时半会叶欣瑶也不知道怎么描述那把刀怎么做，反正比照着现代的手术刀就行，她打算待会给画下来，绝对一目了然。

“然后选择刚刚出生十几天到一个月的小猪，就在它的**后面划两刀，用力将里面的蛋蛋挤出来，之后用白酒或者草药消炎一下就好了。”

本来还在纠结学这么个东西还要去打把刀，心疼荷包的，要知道现在的铁制品可是很贵的，结果就听到‘蛋蛋’两个字。

蛋蛋？

是他想的那个蛋蛋吗？

不敢置信的朝于恒杰看过来，对方沉重的点头，突然就觉得**一紧，脑海中不停有小鸟的惨叫声。

蛋蛋……

叽叽叽……

噼里啪啦说完，叶欣瑶也不管田屠夫的接受能力道：“田叔叔你是杀猪的，肯定能很快上手，这样吧，我家的母猪就差几天要生小猪了，到时候我再邀请你过来练手好不好，于叔叔也来，等你学会之后也是一门手艺，这样就可以赚钱了，不过说好了，因为我提供了小猪给你练手，以后我家要膻猪，田叔叔可不能再收费了啊！”

说罢，不等两人答应就急不可耐的进到厨房，刚刚已经瞄到了，她娘拿着内脏进厨房了，可千万要看着，刚刚虽然撒娇说想吃娘做的卤肥肠，可是**手艺却不敢保证的。Ｍ.

还好，吃晚饭一直在帮着准备晚饭的徐氏和朱清若也没走，在厨房里和邱氏等人聊天，叶欣瑶兴奋的上前摇着朱清若的手道：“清若姐姐，你帮我弄猪头肉好不好。”

朱清若看了一眼她娘，点头同意：“好吧，你说怎么做。”

叶欣瑶高兴道：“就和卤肥肠一样的，先把猪头肉上面的毛收拾干净，耳朵也清洗干净，哦，还有嘴巴都洗干净，之后用清水焯一下，之后放进香料就行。”

说着，想到自己还有东西没拿出来，就打算回房，结果邱氏就在开玩笑：“娇娇，猪头肉和肥肠都是一样的做法，为什么不让你娘一起做。”

这下叶欣瑶尴尬了，小心翼翼看一眼赵氏，发现她的表情也不怎么好，只