第21章 养个小猪仔(2 / 3)

候,竟然成了青山村的大新闻,主要还是在青山村,几十户人家都没养过猪,这乍一看到肉嘟嘟的小猪,还挺稀罕。

好多人觉得叶金一家是不是想吃肉想疯了,这猪肉多不好吃的,有味道,柴,还不好收拾,偷偷的嘀咕,有了地龙的养殖方法,还不如多养一些鸡鸭呢!

不过也有的人好奇的上前询问,打听到是因为甜菜叶不好吃,赵氏怕浪费,这才想着养猪的。

这下好了,想要种植甜菜的人更多了。

而且,这两天叶金一家关起门来弄那个甜菜,每天热火朝天的,除了被要求来帮忙收菜的叶二狗,其他人都不知道他们具体在干啥。

有好事者拉着叶二狗询问,结果除了知道每天叶二狗跟着叶金上山收菜,就是去井里挑水,然后赵氏等人在用奇奇怪怪的工具不知道在干什么之外,什么也没听到。

邻居纷纷嘀咕,这叶二狗看着聪明的一个,结果怎么是个憨憨,最主要的动静一点也没有打听到。

当叶财媳妇,也就是赵阿华赵氏,叶欣瑶叫她阿华婶婶,将这些消息告诉赵氏的时候,赵氏简直好笑。

他们能做啥,还不是跟甜菜杠上了。

第二天一大早,赵氏和两个大儿子轮着用手揉搓甜菜,一定要让其充分与清水溶解,之后拿出纱布将甜菜渣过滤,菜渣放在另一个木桶中,而甜菜水就倒进另一个木盆中,加入石灰二次沉淀,二次过滤。

过滤好之后就可以放进大铁锅中进行熬煮,因为很浪费柴火,所以叶二**常的工作还要加上去青山砍柴。

当甜菜水熬成浓浓的糖浆,舀起来可以拉丝的时候,就可以将其放在旋转离心机里将砂糖分离出来了。

但是叶金做的这个离心机转速太低,叶欣瑶也没有信心,所以更多的糖浆被放在用木头做的托盘中晾晒烘干。

当糖浆熬煮出来的时候,叶欣瑶就拿了两根筷子,颤颤巍巍的伸进糖浆里面,弄了好多糖浆出来,搅吧搅吧的,拉丝之后,一口吃下去,嗯,虽然稍微没有砂糖甜,但是能做到这个程度已经非常不错了。

眼睛闪亮亮,看向一直期待在旁边的三哥和四哥肯定的点头:“很好吃,你们也吃!”

叶明德和叶明诚立刻坐不住了,拿着筷子就往托盘里舀。

嗷呜嗷呜好几口,口齿生香,甜蜜蜜,还有点粘牙,别提多好吃了。

特别是对于他们这些没怎么吃过糖果的人,真的很美味。

叶欣瑶见两个这个吃的