杜真真大概算了一下。一天如果两百斤，在雇两个人，一人清洗栗子，两人划栗子，自己就专门负责烤制。这样的话，一天的净利润大概在一两银子左右。

可以了，一月三十两，到年底前两个月，能赚六十两，不错了。

看起来六十两似乎也不多，可村里除了地主，哪户人家一年能赚到六十两银子？

回到村里，杜真真就开始收购栗子，招兵买马！

找人，自然还是从跟前的人先找。一天三十文钱，人们踊跃的很呢！

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雪花嫂子身强体壮，这洗栗子的事情，就包给她了。另一个切栗子的人，就给了秀兰嫂子。

她跟二妞两个人，除了切栗子，还要负责煮栗子泡栗子。

杜真真又找江大叔帮忙砌炉子，同时去外面收购柴火。

“这还值得花钱？”江大叔眼睛一瞪，“柴的事情交给我，我负责每天砍柴回来，保证不会少了你用的。”

在杜真真这边，他确实有点理亏，现在能多做点事情，也算是弥补吧！

安顿好之后，铁牛叔也把自家的栗子全部搬了过来。送来之前，还用筛子晒过一边，去掉杂叶杂草。

杜真真一看铁牛叔可以啊，质量很能保证，直接就道：“铁牛叔，这样吧！你帮忙收栗子回来。我这里两文钱一斤收，你外面多少钱我不管，怎么样，能不能行？”ωωw.

冷铁牛想了想，外面收的话，一斤一文就足够了。这样自己就是跑跑腿，就能赚一文钱。一天收个两三百斤，那就是两三百文。