子掌厨，才能够换换口味！”

李掌柜笑着道：“姑**手艺，一定是好的，一会我也能沾沾光了。”

因着一会有事，这餐吃起来也快。到了小厨房，一应器具调味俱是全的。“我需要有个人帮我看火！”杜真真道。

江益远有些懊恼，“这个我不行啊！”

李掌柜倒是想去，可又怕别人误会它偷师，也不敢毛遂自荐。

江慕寒笑道：“若只是看火，我也行的。”

“好，那你来吧！”杜真真点点头。刚才她看过各式调味品后，对这里能做什么菜，心里已经有数。

要想一把抓住人的味蕾，自然是要重油重味才可。杜真真准备还是先来一道东坡肉，然后是酸菜鱼。

合阳这地方靠河，自然是有鱼的。

若不是这里现在还没有辣椒，杜真真最想做的，其实是水煮肉片、水煮鱼这些川味十足的菜肴。

找李掌柜要了一块五花肉，再要了一条一斤多重的鲢鱼，小厨房的门就关了。

李掌柜虽然心里瘙痒难耐，但也只好等着。他笑着对冷益远道：“冷公子，不若我们回去喝茶，慢慢等如何？”

“也好！”