交代的是让他问问有没有猪大肠卖，并且让孙大一起跟着去，避免东西太多，孙功成提不动。

过了有好一会儿，孙大和孙功成才来到秦长义身边。东西倒是都买到了，只不过孙大的脸色不太好看。

这问了原因才知道，他们在询问猪大肠的时候被人好生嘲笑了一番。本来猪肉就很**，猪大肠这种秽物更是没人要，大部分都是用来喂野狗野猫的。

他们见孙大坚持要拿猪大肠，便从地上的篓子里捡了几根扔给了他。场面一度非常非常的尴尬。

秦长义听了以后笑着安慰孙大：“不打紧，今天先让你们见识见识猪大肠的美妙之处。”

随后三人一行完成了采购，走出了菜市场，朝着富人区的家走去。这一路上都不太平，总被人指指点点，大部分都是看到孙大拿着猪大肠而感到滑稽可笑。

路过飘香楼时，掌柜远远看见了这三人，不由得也是头皮发麻。这秦公子的口味怎么这么独特，猪大肠这玩意都能给人吃？

想想都恶心。

“呕！”

飘香楼掌柜的嘴巴差点吐酸水了。

三人也不是很在意，一路走回家才算安生了。秦长义放下背包，让孙家兄弟去后面把食材先洗一洗，他马上就来。

趁着孙家兄弟清洗食材的功夫，秦长义打开了行李箱。拿着卤料包、一些调料和带来的一瓶花生油就来到了后厨。

今天就是秦长义第一次在大宋展现厨艺的时候，他吩咐孙家兄弟在一边看着。

手起刀落，买回来的食材被秦长义处理的有零有整。特别他在片鱼片的时候，孙家兄弟以为自己在做梦。

他们觉得这个来自域外的商人秦公子太厉害了，竟然有如此刀工，怕是只有御膳房的御厨才能比得过。

可这才只是冰山一角，秦长义的烧菜过程让他们是真的开了眼。就这些调料瓶已经让他们脑子和眼睛不够用了，在铁锅上飞舞的秦长义，让他们有一种想跪地膜拜的感觉。

最先做出来的是酸菜鱼，在尝过一口之后，兄弟倆眼睛里都是火花，只不过中午确实吃的太饱了，他们打算留着晚饭的时候再吃。

其次是葱爆羊肉，虽然只给了一根大葱。但还是能够炒出一盘香气十足，味道醇美的菜。只可惜没有玉米淀粉，无法将羊肉做的很嫩。

孙家兄弟的舌头已经哭了，能吃上这么一口羊肉，少活十年都行。

秦长义并没有着急去做卤肥肠，因为耗时太久了。他又