朱瞻圻按照吩咐，将袋子打开，用一个小盏盛了一些盐巴放在朱棣面前。

“嗯，卖盐的老者果然没有骗朕，此盐看起来的确与官盐无异。”

见朱高煦和朱瞻圻父子不解，于是他将在桥头偶遇灶户的事说了一遍。

听得二人纷纷感叹。

盐商们的确是该好好整治整治了！

朱瞻圻割了一块肉，沾了些朱棣带来的盐巴，放入嘴中。

总感觉味道中微微带有一丝苦涩。

朱棣和朱高煦却毫无知觉，两人都已经吃的满嘴流油。

“爷爷，您要不要试试我的盐？”

说着，从怀中掏出一个锦囊，将里面的盐倒入盏中。

晶莹似雪的盐粒在纯白的瓷盏中如若无物，颗颗如沙粒般细小。

朱棣睁大了眼睛。

“这也是盐？”

忍不住用手指沾了一些放入嘴中。

除了咸，还是咸，没有一丝别的味道。

在朱棣看来，官盐相比于私盐质量已经好了很多，但跟朱瞻圻的盐一比，无论是颜色、颗粒还是味道，根本就不是一个水平。

“这是孙儿自己提炼的精盐，是否比爷爷带来的盐更好吃一些？”

朱棣又沾了一些细细品味。

“嗯，爷爷也是第一次见如此精致的盐，而且入口全是咸味，不带有一丝苦涩。”

这下朱瞻圻也有点好奇了。

“难道宫里的盐也是如此？”

朱棣却面色迷茫：“是啊，要不是今日在你这见到精盐，爷爷一直以为宫里的盐已经是最好的了。”

听到这里，朱瞻圻明白了。

此时的大明还没有粗盐提纯的概念。

于是将自己如何提纯粗盐，得到精盐的过程向朱棣和朱高煦详细解释了一遍。

朱棣面色有些不悦。

“既然瞻圻有如此本事，为何不早早将粗盐提纯的技术说给朕，大明子民都能吃上精盐，岂不是更好？”

朱瞻圻见爷爷动怒，赶紧接着解释。