第301章 店铺开业(1 / 3)

元宵节过后,开店的事就要提上日程,至于灯会上的那一时悸动和旖旎,在接下来的忙碌中,让郭喜安压根来不及细想。

郭喜安出了年后本就一直在断断续续的准备着,虽然陶老他们比预期的回来得早,倒也不至于手忙脚乱。

几天紧锣密鼓的准备,终于在元宵节后的第三天清晨,“多味小吃堂”顺利开业了,郭喜安和郭喜春站在取餐口大开的厨房里边,身上是一样的蓝色衣服,腰间系着同色绣着“多味小吃堂”字样的围裙,头上包了一块蓝色的头巾,将头发都全部束在里面,看起来干净又干练!

取餐口里边的案桌上,摆着一溜的调料,旁边还放着许多特制的大中小三个型号的味碟,这是用来配吃羊肉米线的辣椒脆、泡菜和酸脆萝卜的。

郭喜安是按照前世自己家乡的羊肉米线店里的配置,原本这些小菜应该摆出去让客人自取的,考虑到时代的特殊性,还是决定由店里自己配送,一碗羊肉粉配三个小菜,若是客人喜欢可以多送一份,避免浪费和后续可能会出现的不愉快行为。

郭喜安他们一家昨晚就是住在镇上的,羊肉米线的汤头熬了整整一夜,那味道绝对正宗,早上店铺还没正式开张的时候,香味已经传出好远,惹得早起的路人口水连连,忍不住驻足张望,瞧着是一家新铺子,招牌上的红绸都还没有揭开,不知道卖的是什么?好奇与期待心并起。

郭喜安和郭喜春是大厨,程家博带着几个孩子便都是那招待的店小二了,当然,曹康那孩子也在,男孩子们统一穿着的是青色短打,袖臂处绣着店名。

向佑向泽也在其中,这些“童子军”中正儿八经能干活的其实就大丫和曹康,其他孩子年纪还太小也就跟着打个下手,不过虽然能帮的有限,却是一个比一个的斗志昂扬,小脸上笑盈盈的,那模样瞧着就讨喜。

到了吉时,一家人整整齐齐的出了屋外,等着陶老他们过来,在陶老的指挥下,程家博先是点燃了鞭炮,然后是请的舞狮队热热闹闹的舞了一场,这是陶老的主意,说什么新店开业都要请舞狮来热闹热闹。

事实证明,陶老他老人家想的是对的,街坊邻居以及走过路过的行人都围过来看热闹,吸足了人气,等到鞭炮和铜锣声一歇,郭喜安和程家博上前扯下招牌上盖着的红绸,这店就算是正式开张了。

店铺一开张,先前围着看热闹的人群中便有不少陆陆续续走了进来,有不少都是这条街上的居民,还有许多冲着陶老的面子过来捧场的店家,这部分人陶老都熟悉