第211章 养发芝麻丸(3 / 3)

石磨磨碎了些,但并不是那种十分细腻的粉末,还带有颗粒感,能吃出酥脆的口感。

磨好的黑芝麻面,郭喜安盛出两碗来,放上一勺白糖搅拌均匀,给几个孩子用勺子舀着吃。

这芝麻面香得很,拌上白糖吃起来喷香中又带着丝丝甜味,很受几个孩子的喜欢。

大丫端着两个碗,带着弟妹们就坐在院子里一人一勺地吃得欢。

芝麻面磨好后,郭喜安又把今天买来的半斤核桃和红枣捣碎,放入芝麻面里面。

最重要的何首乌,郭喜安给它碾成细细的粉末,同样加入芝麻面中。

因为何首乌带苦味,郭喜安还往芝麻面里倒了不少蜂蜜,用来中和苦味,也能增加粘性,能更好的捏成芝麻球。

再倒入一点黄酒,所有的配料便都加入齐全了,接着用手将它们充分揉拌均匀。

揉好后,再取适当的面团于手心搓成球状,这养发芝麻丸就做好了。