来说可是一件奢侈的事，所以并没有多少人家会做，她当时之所以做，也是因为她以前那个浑蛋男人要求做来下酒的，也只许他一个人吃......

可这用沙子炒出来的酥玉米脆却不硬，可比那种油炸的好嚼多了，郭喜春忍不住又抓了一把吃起来。

这炒完玉米的沙子是可以重复使用的，郭喜安没有扔，打算晾凉后拿个布袋装起来，等吃完了这些酥玉米，想吃的时候还可以再炒，而且这沙子不止可以炒玉米，用来炒瓜子、花生、板栗都是可以的，实用得很。

这酥玉米虽香，吃多了却是容易上火，几个孩子从刚开始到现在已经吃了不少了，郭喜安不许他们再吃。

见郭喜安将盆端走，二丫第一个不乐意了，“小姨，还有这么多呢，我还想吃。”

“不能再吃了，这东西吃多了上火，再吃你们明早起来嘴里该长水泡了，长水泡可是很疼的。”郭喜安哄她。

二丫噘着小嘴，还想说什么，郭喜春便先开口道：“这炒货吃多了是容易上火，今天吃这么多些够了，听小姨的话。”

见娘亲都这么说，二丫抿了抿嘴，心里有些不甘心，但也没说话了。

其他几个孩子虽然也恋恋不舍，但郭喜安把炒玉米收走后，他们也很快转移了注意力，打水洗手，又被郭喜安叫去喝金银花水。

虽然不让孩子们再吃炒玉米，但先前他们可是已经吃了很多了，金银花水下火，郭喜安煮了一茶壶出来，让孩子们一人喝了一碗，预防预防也好。

......

十万枚变蛋做好后，郭喜安又开始投入了农务劳作，村里其他人家还在收着地里的作物，郭喜安她们已经开始在翻地秋种。

虽然买了地，但是目前郭家能用的田地，算起来还是村里最少的，所以无论是秋收还是秋种，郭喜安她们都比村里其他人家要结束得早。

因为要等胡芋种催芽，剩下的三亩地翻好后，也没法立马栽种。

这几天郭喜安和郭喜春都在家，处理家里晒干的玉米和稻谷。

玉米需要磨成玉米面，稻谷也需要脱壳成大米。

磨玉米面倒是简单，家里买了石磨，又有毛驴皮蛋的帮忙，也不需要再去村里那些有石磨的人家排队，省心也省力。

稻谷脱壳就有些麻烦了，这个时候脱壳的方法是用舂米的方式，就是将稻谷放入石臼中，用杵捣去外壳，边舂还要边用一根木棍不时地撬动石臼里的谷子，要不然有的都捣碎了，有的还没