位夫人可能没怎么听过。”

在场的贵妇人平日不怎么出门，就是偶然的出行，去的地方也都不是酒楼就是茶馆，路边小摊自然不会入她们的眼，虽然后面凉粉和冰粉风靡开来，她们也都尝过，却未必知道源自哪里。

果然，听了周大强的话，不少贵妇人都是一脸恍然，惊奇道：“凉粉和冰粉竟也是这位郭姓娘子最先做出来的！”

周大强点头，“这位郭娘子心思灵巧，做出来的吃食每每都十分新奇又符合大众口味，很得大家喜欢。这次的这个变蛋，也是她才做出没多久的新吃食，不仅味美，这样巧制出来的鸡蛋，还能保存更久，多至半年都不会变质，剥壳就能吃，美味又方便。”

周大强不带一点私心的称赞，又趁机再科普了一下变蛋其他的优点。

在场客人听了更是大感兴趣，对这位郭娘子也好奇起来，只是制作之人既然不在这里，那她们想要知道的问题也就不了了之，一位夫人便有些遗憾道：

“只可惜这位郭娘子不在，要不然我们还真想见见她。”

另一位夫人接话：“可不是嘛，只是这位巧手的娘子见不到，能尝到她带来的美味也是好的，这黄金琥珀变蛋当真味美，瞧这盘子都空了，说来见笑，我倒还馋着，不知可否再给我们续上一盘。”

说罢有些不好意思地看向县令夫人，“夫人不会笑话我吧？”

这一番话逗得一桌的人都笑了起来，余氏心情大好，笑道：“能得你喜欢我才高兴呢。”

看向周大强道：“周老板，不如就给每一桌都再上一盘吧？”

却不想周大强却是一拱手弯腰歉意道：“夫人，这变蛋本就不多，昨日郭娘子家也只剩下最后一竹篮，我全买了来，也只刚好够每桌一盘的，现下厨房里已经没有了。”

余氏有些意外，却也是没办事的事，只得对那位夫人笑道：“看来今日是只能尝个鲜了。”

那夫人虽失望倒也不至于因为这种小事有气，这吃不到嘴里反而愈加牵挂起来，忍不住问道：“那这位郭娘子平日是在哪里摆摊，回头我也可以使人买回家尝尝。”

周大强恭敬回答：“就在咱们西街巨鹿书院旁边一个叫笔墨斋的铺子前，不过听郭娘子说，这变蛋做起来麻烦又繁琐，需要的时间还不短，快则四五天，慢则需要七八日甚至十几日才能成功，昨日她做好的一批已经全部销售完，这下一批怕是还要等上几天。”

听他这么一说，有心要买的人反而更加期待。