到了南宋时期，梅瓶的发展文化变得更加多元。

此时的梅瓶进一步细化，出现了宛若鸡腿形状的梅瓶，因此也得到了鸡腿瓶的称号。

到了元代，梅瓶的文化被传承了下来。

但元人不擅长工艺，只能继承宋代的风格。

为了和宋代划清界限，同时体现草原民族粗犷的性格，梅瓶的制作工艺变得大开大合起来。m.bīＱikμ.ИěΤ

这一时期的梅瓶，肩部制作的更加宽厚，而且出现了带盖的结构，盖子和瓶肩形成了钟的形状。

中间倒酒的部分，则是呈现出管柱形状口。

这种设计的最巧妙之处就在于，瓶盖可以直接翻过来当做酒杯来使用，可以说是集合功能性和美观于一体，是收藏价值非常高的梅瓶。

接下来就到了明清时期。

这一时期的官窑开始大量生产各式各样的梅瓶，造型也变得更加优美。

而且逐渐回归了主题，官窑生产出来的梅瓶，一部分使用来装酒，仅供贵族使用的酒器；

另外一部分则是