斤左右。

而她现在就收了足足一百二十斤猪下水在马车上，即便上盖上了盖子也难以掩盖那臭味。

陈宏本来还以为顾竹青有点钱，想要勾搭这个小妇人，结果半道上就被熏得实在受不了，拿了二十文钱的酬劳下车了。

顾竹青和朱桃花用帕子掩住口鼻，两个人和张三一道挤在车厢门口的板子上，朱桃花感叹一句：“猪下水也太难闻了，这真是什么钱都不好赚啊。”htＴΡδ://ＷwＷ.ЪǐＱiＫǔ.йēＴ

顾竹青轻声失笑：“现在说后悔已经晚了，不过刚开始起步都这样，等回头咱们的生意走上正轨，就可以请人来做这些事了。”

朱桃花点点头，巴不得马上生意就走上正轨。

张三扭头问道：“娘子，咱们现在直接回村里还是去清风茶楼接秀才公？”

顾竹青思索片刻，“咱们先去铁匠铺买锅，再去宝春堂一趟！”

卤烧这么多斤猪下水，靠家里那一口锅可来不及，而且到时候还要在院子里单独垒砌两个土灶，这样才不会耽误家里用锅烧火。

而且卤烧猪下水的大料也要购买，好在寻常没什么人买桂皮八角这些药材回家当做调料，宝春堂应该有不少存货，她今个一次性买回去就不怕没调料用了。

顾竹青和朱桃花跑了大半天，买了两口大铁锅花费了六百文钱，上宝春堂买了所有的八角桂皮香叶等调料一共花了十四两银子，再加上今天收到的一百二十斤猪下水花了一共四百五十文钱，三份契书三十文钱。

跑到累时，姑嫂两个人在路边的馄饨摊吃了两碗肉馄饨花了二十文钱，等于这生意啥还没卖，就花出了十五两银子又一百文钱的成本。

朱桃花再次感叹，做生意真不是想的那么简单。

因为马车上装着猪下水太臭了，顾竹青让张三赶马车先回家，她和桃花回家要把这一百二十斤的猪下水卤出来，明天能不能开张就全靠今天做的好不好吃了。

到时候再返回镇上接朱瑾之，省得猪下水的味道把朱瑾之给熏到了。

张三赶着马车不过一个时辰的时间就跑了一个来回。

顾竹青和朱桃花回到家里，马不停蹄的找朱老头在院子的西南角垒砌了两个土灶台，将大锅架上去就开始烧开水。

然后用烧好的开水和草木灰搓洗猪下水，猪下水里最难洗的便是猪大肠了，朱桃花和顾竹青以及朱杏花和蒋氏都上前帮忙，临近天黑才将一百二十斤的猪下水洗干净然后下锅开