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看着手中的林蛙，张北掂了掂重量后也带着满意的眼神点了点头。

这个数量完全足够他们今天中午吃的了，顺便看了一眼直播间热闹的弹幕，张北也开始寻找起了蝲蛄。

林蛙如果说有养殖户的努力还能让大多数人吃上这种美味。

但蝲蛄完全可以说是只能凭借着大自然的产出了。

哪怕是有养殖，那个数量也极其稀少，成活率低到完全凭借着天意。

在东北这地方，之前也不是没人想要搞过蝲蛄的养殖。

甚至为了保证水质，斥巨资购买了一整套的纯净水过滤装置。

经过这种过滤装置的水，人直接饮用是完全没什么问题的。

蝲蛄的繁育倒算不上什么麻烦，这小东西的繁殖率其实和小龙虾差不了多少。

但整个养殖系统投入使用后，蝲蛄的成活率直接降低到个位数。

过滤后的水人能直接饮用，但蝲蛄活不下来。

哪怕是利用各种科技产品再一步提高水质，也只是将成活率从个位数提升到了十几。

这也是蝲蛄养殖当前的现状，养殖户想尽一切办法去提高水质。

争取能打造出来一个高品质的流动水源装置。

十几甚至个位数的成活率也就导致了这东西注定产量不会高多少，价格自然也永远处于一个高位。

张北之前也和几个养殖户做过实验，以现有的条件如果想要打造出一套可以支持水源流动的装备，再加上高品质水源的投入。

先不提前期养殖的投入，单单每个月的维护成本就达到了七十多万。

这还只是小型的养殖，如果换做大型养殖，成本几乎是五到七倍的增长。

不过这种养殖现状为难的是直播间的观众，对于张北他们这群跑山人而言，山林间清澈的水源足以养活数量不少的蝲蛄。

大部分跑山人在跑山的过程中遇到了也就顺手抓个一两斤带回家尝尝味道。

张北将林蛙挂在身上，随后顺着小溪一块块石头摸索了起来。

顺便也跟直播间的观众聊起了蝲蛄的前世今生。

“蝲蛄这东西在东北大工业之前，哪怕只是门口的一条小河也能抓到。”

“那时候很多孩子放学之后就拿一个小盆，到小河里面去抓蝲蛄。”

“一两个小时的时间就能给一家三口抓上满满的两大盆。”

“后来大工业时