张还初笑了起来：

“当年在家中管理豆腐作坊，家里传到了我这一代，已经逐渐衰败，祖产大都已经售卖。

家里的豆腐作坊，很是狭窄，而豆腐点了石膏，很快就会凝固。

每一口大锅，需要五六名小工，快速操弄。

因此，我每日里，都要安排工人们分批开火熬浆，使得压制豆腐时，能够错峰进行。”

“将军实乃人杰，不管是做什么，都能做的有模有样的。”

张五常笑着称赞道。

这倒不是拍马屁。

两人都是五台县人，张家虽然已经破落，却依旧还是远近闻名的地主人家。

更何况，张家的豆腐，远销大半个五台县。

他怎能不知道张还初家里的事情呢！

这人可是一力稳住了张家的衰败啊，若不是山陕大旱未消，遍地狼烟，张家未必不能在此人的手上，再次恢复昔日的地位。

张还初摇了摇头。

“这世上，哪有什么难事。

没有谁生下来什么都会的，这做人做事，无外乎就是多看多想多问多记罢了。”

眼看天色即将大亮，张还初止住了交谈，他吩咐道：

“告诉五常，他的人马给我埋伏好了，不管我们这边如何打，没有我的命令，他必须失守九江河！”

张五桂当即点头，迅速离去。

张还初朝东南方看了一眼。

在山涧起伏的九江河，从东北向西南流动，到了牛心山下，又急速转了一个大弯，朝着东南方向流去。

祖大寿已经老了。

人老了，就会趋于保守。

从祖大寿去年返回宁锦居住，就可以看出——这人的雄心已经不在。

也就是说，只要自己发起了袭击，这老小子，很可能立刻向南逃窜，返回关内！

而沿着河流的滩涂，很可能就是祖大寿逃回关内的路线。

只要埋伏的好了，未必不能给这厮狠狠来上一手！

到那时，一心只求安稳的祖大寿，必然不敢在朝山脚这条狭窄的滩涂地前行。

而自己布置在祖大寿来时路上的疑兵，就会成功惊扰了祖大寿！

也就是说——祖大寿必然会如愿按照自己的谋划，转身直奔西北方向！

这才是自己布下的终极杀招！

天色逐渐清名，驻扎在龙王庙的清军已经开始埋锅造饭。