一碗白开水变成如此美味,鲜味触及舌根,无与伦比。“这是什么汤?”
林辰说道:“这道菜名叫国色天香。”
“国色天香?为什么牡丹花放进白开水里会是这个味道?”苏青瑶疑惑的问道。
林辰哑然失笑,说道:“你还真以为那是牡丹花啊?那是我用龙虾、螃蟹等等海鲜熬制出来的高汤,再用肉末吸去汤里的油脂,最后再用花椒熬制,然后将汤汁刷在花瓣上,等冷却后一点点的撕下来,制作成牡丹花的样式。”
苏青瑶目瞪口呆。
虽然林辰说的简单,可她听得出其中的复杂和耐心。
“你这厨艺完全可以去媲美米其林大厨了。”
“米其林算个屁,他们能跟咱们老祖宗留下的美食比?”林辰不屑的说道,“再尝尝这道菜,名为龙啸九天。”
苏青瑶看了看盘中栩栩如生的飞龙,惊讶非常,吃了一口,立刻停不下来。
“这……这是怎么做得?为什么可以这么好吃?”苏青瑶惊讶的问道。