吃了一口杏仁饼，再吃上一份蛋挞。

叶归感觉自己都甜兮兮的。

“吃甜食果然可以让人快乐啊！”

他忍不住感叹了一句。

离开了这一条街，叶归又来到了清平直街及福隆新街。

这两条街可是十字形的，正好交叉在一起。

在这条街上，可是有不少的美食。

几乎也是旅客必来的地方。

叶归说道：“别看澳门地方小，但是这儿的美食一点也不少！”

“比如说咱们都听说过的豆捞，就是来自澳门！”

“当然啊，豆捞其实也就是火锅，寓意大家一起捞福捞财，豆捞的汤底比较清淡，调料就是酱油，而且是单人锅！”

“啊，单人锅，我爱了啊！”

“单人锅，营养又卫生！”

叶归继续道：“除了豆捞，还有猪扒包，现在我就去买个猪扒包吃给你们看看！”

他走进大街，现在正是旅游的旺季，所以客人们非常多。

“刚刚走过去的人吃的是鸡蛋仔，鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶油等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。用工具把鸡蛋仔取出来，鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。”

“又走过去的人手中拿着的是蛋挞！”

“刚刚过去的吃了一个猪扒包！”

他已经来到了一家做猪扒包的档口：“阿姨，来一个猪扒包！”

“靓仔，稍等一下！”

阿姨的生意非常好，在油炸锅内已经有三个猪扒正在经受高温油的煎炸。

而在后面，还有四个猪扒在排队。

所谓猪扒其实就是猪排。

这个猪排和咱们平常吃的猪排不一样。

咱们自己吃的猪排是那种一整块的猪排，将里脊肉用刀背敲一下，再腌制15分钟，裹上面粉鸡蛋液以及面包糠，油炸捞出就好。

但是这一份猪扒竟然用的是肥瘦相间的猪肉，瘦肉与肥肉的比例是9:1。

把猪扒用刀剁松，腌制排队。

然后阿姨另外起锅，倒入一点点的橄榄油，再加入香洋葱丝以及蒜蓉。

把这些炒料盛起来后再撒入一点点的欧芹碎以及黑胡椒。

油锅这时也发出滴滴滴滴声音，证明里面的猪扒已经ok了！

阿姨快速把里面的猪扒给拿