第351章 食神包饼油条(1 / 3)

食神来了 酒酿萝卜皮 902 字 2022-12-07

看到老干**头像,所有人顿时笑了。

“不知道为什么,看到这个,我就开始血脉喷张,浑身发热了!”

“俺也一样,而且我开始面红耳赤,呼吸都变重了!”

“但是食神大人怎么拿出来老干妈了?”

“问得好,我也不知道!”

叶归打开老干**盖子,用勺子把里面的料往里面挤压了好几下,再舀出红油。

他把红油倒入锅内,开小火慢慢熬。

等待红油熬开的时候,他把花生和白芝麻放在了一个保鲜袋里面,用擀面杖轻轻碾压。

花生与白芝麻全被碾碎。

他拿出扇子轻轻一扇,花生皮全部都被吹飞。

可惜还有一些顽固的花生皮黏在花生上,或者黏在菜板上。

作为一名对食材小心谨慎的人,叶归才不会放任这些存在。

他神之眼仔细观察了一下,确认了花生皮的位置后,左手出现了一个镊子。

背后的肌肉再一次蠕动。

力量从后背发起,作用在手上。

刷刷刷!

他的左手在半空划出来了一个“一”字型。

每一次下去,都能够精准地夹起一片花生皮,然后送花生皮离开到千里之外。M.

处理完毕所有花生皮,只留下白白胖胖的花生与白芝麻。

正好在这个时候,放在锅中的老干妈辣椒油开始冒出小泡泡了。

说明温度已经足够了!

他把被碾压好的花生和芝麻加入油锅里面。

油锅立刻发出滋啦啦的声音,一股混合着花生与芝麻香味的老干妈辣椒油让所有人口水直流。

“这个味道好香啊!”

“原来老干妈还有这个用法,神奇!”

“我回去也试试,希望我妈不要打我!”(我编的,大家不要学!)

炸了三十秒之后,叶归快速把辣椒油盛放在一个陶瓷罐子里面。

他又拿出来了大量的干辣椒,这些都是本地人自己晒的干辣椒,辣味与香味足够!

他将干辣椒放在研磨器里面,全部研磨成为辣椒粉。

再一次起锅烧油。

这次用的不是老干**油,而是菜籽油。

烧到菜籽油微微冒烟,浓稠的香味逐渐掩盖了老干**热辣。

叶归快速起锅,将油倒入辣椒粉中。

热油激发出来辣