袁书感到自己有些土条,尝了尝啤酒,麦芽香浓郁,但是较苦,而且明显度数很高。
普通啤酒的麦芽浓度也就是八度,这酒起码十几度。
“这是啤酒么?”
袁书咂咂嘴道。
郑爽笑道:“这当然是啤酒,而且是纯正的上层酵的a1e啤酒。”
“用欧洲大麦酿造,十七世纪的巴伐利亚工艺。”
“而我们常喝的啤酒,则是下层酵的Lager啤酒,酵母含量少,所以清亮透明。”
“国内酿酒原料,用的主要是大米而不是大麦,麦芽用的很少,哪还有啤酒的味道?不过是黄颜色带泡沫的苦水罢了。”
袁书无言以对,默默喝酒。
和某些人相比,他就是彻头彻尾的土条,平时喝啤酒,都是本地产的雪花八度。
一个人喝一箱,都不成问题,还沾沾自喜,以为酒量大增。
其实在人家懂酒的人眼中,喝的不过是苦水而已。
丢人,丢大人了。
其实……也没那么矫情,不就是啤酒么?
为了找回面子,袁书又这么想。
某些人就是喜欢整些国外的东西,以展示自己有内涵。
其实,洋人的东西,真的有内涵吗?
却也未必。
但是袁书当然不能把自己心里这样的话说出来,要不然很容易把天聊死。
也容易让人以为他喜欢抬杠。
袁书是开口附和郑爽道:“确实不错,看来以后要买那种进口啤酒喝了。”
郑爽道:“那也不行,依然是工业化酿造,要喝就喝大师手工酿造的啤酒。”
“就比如咱们现在喝的这种,是比利时一个小酒坊的作品,每年产量也就不到十吨。”
“那也太少了,物以稀为贵,这岂不是很贵?”
袁书摩挲着啤酒杯,回味着滋味,大有猪八戒吃人参果之感。
郑爽咯咯笑了:“很多东西,不是用钱衡量的,如果喝普通啤酒能带来快乐的话,也未尝不可啊。”
这话,倒也有理。