第十一章 渝膳房(1 / 2)

苏念微和她相处了三年,自认为还是对她有些了解的,也不多问,提腿跟着她走。何况,从张明珠的表情里,苏念微就知道今晚她有口福了。

张明珠带她走出了商业区,七倒八拐的转进一个老胡同,苏念微闻到了一股香气,越往里走,那股香气便越发浓郁,绕是她下午喝了满满一杯奶茶又吃了不少点心,此刻也被勾起了馋虫。

渐渐的近了,香味冲进鼻腔,苏念微不由得咽了一口水,她更期待了。胡同深处,狭窄的巷子突然出现一大片平地,颇有些“豁然开朗”的意味在。又走了几步,一座四合院出现在眼前,上书“渝膳房”三字,字型龙飞凤舞,带着一股子傲气。

此时天色渐暗,店外的灯套上了木质的雕花灯笼外壳,配上朱门铁锁,远远瞧着,不像饭馆,倒更像古时的高门大户。苏念微虽然对这个建筑有些感兴趣,但此刻最吸引她的,是勾了她一路的味道。wap.bΙQμGètν.net

张明珠熟门熟路的找了位置,开始点单,她带苏念微来的这家店是个火锅店。老板是渝市人,最初也不是做餐饮的,只是人在外漂泊久了,难免想起家乡的味道,索性就自己开了一家。

只见张明珠将菜单递给苏念微,让她自己点想吃的,自己报了些食材。两人嘻嘻哈哈点完菜,一边聊着这少见的饭店样式,一边等着上菜。

制作锅底的材料很快就端了上来。随着服务员一步步将辣椒、花椒放进锅里爆香,又加入牛油、高汤烧开,热辣的气味在封闭的空间中爆开,霸道的抓住了周围人的嗅觉、视觉甚至那味道像是从鼻腔里钻进了嘴里,苏念微觉得自己更饿了。若是服务员此刻给她端上一头牛,她怕是也能吃下。她的食欲已经完完全全的被激起了!

这时,服务员用一辆精致的小推车将食材送了过来。那小车足有五层,张明珠和苏念微点的的都是半份,用盘子装上来竟是将小推车占了大半。

此时两人已是饿极,也不多言,抄起筷子就开始下菜。七上八下,毛肚熟得恰到好处,还留有一些爽脆,咀嚼间,给人一种肉类特有的风味。多煮一会儿的牙梗缩了些水,爽口弹牙。嫩滑的耗儿鱼、轻薄透光的大刀腰片……两人被辣得斯哈斯哈的吐舌头,喝了好几口豆奶才舒缓了些口中的味道。

苏念微觉得自己此刻就像是在一众美人间流连的渣男,不过,渣的是菜也就无所谓了。等菜煮熟的过程,苏念微点了小酥肉和红糖糍粑慢慢吃着。肥瘦相间的五花肉切成小细条,裹上面衣经由油炸,一咬,酥