就指着从你兜里掏钱投项目呢！你要是没兴趣，我找谁去？今天非得借着这个机会，把你说服不可！

“老话说得好，生于忧患死于安乐。这天底下，唯一不变的就是时时刻刻都在变化着，哪里有什么安生日子可言呢？餐饮这块天地，真的就有这么安逸？踏实？我看未必！反而觉得危机四伏，险象环生！”沈临风开始进行贩卖焦虑式的讲课了。

“哦？说说看，到底怎么个危机四伏，险象环生了？话说得何必这么严重。”反正闲着也是闲着，不妨听听他的看法，刘德望来了兴趣。

“明德望大酒楼，无论是服务态度，还是就餐环境，别说是放在金牛县了，哪怕是放在整个天海市，都得是数得着的头一份！”

“虽说明德望大酒楼的生意蒸蒸日上，一天比一天好，可在我看来，这都是短时间的假象而已，之所以生意会如此之好，原因在于差异化竞争明显，明德望大酒楼推出了一套让本地消费者耳目一新的新型就餐环境和就餐方式，所以才会成为餐饮界的持牛耳者，这我说得没错吧？”

刘德望点头，表示认可沈临风的这套分析逻辑，事实也的确如此，在他开连锁店的计划里，正是用的这套经营逻辑，主打人无我有的差异化。

没想到啊，自己连同港区高层董事会们开了三天会才琢磨出来的商业策划方案，被眼前的这个年轻人竟然一语道破了天机！人才啊！

“我之前也曾说过，餐饮这个行业，是天底下最没有技术含量的行业了，厨子手艺的高低决定了饭菜的品质，而营销的成功与否又决定了品牌的口碑。”

“试问，做菜而已，技术含量在哪儿呢？所以，我认为，一个没有核心技术含量的产业在不远的将来，势必面临着激烈的竞争。”

只听说过封杀芯片、限制技术外流，从来没听说过在国际贸易争端中会有封杀厨师的说法……

全国的餐饮品牌，没有一千万家，那也得有一百万家，可真正传承百年以上的品牌，寥寥无几，原因何在？

无非就是同质化严重导致的嘛！像是什么狗不理啊、全聚德呀，就其口味来说的话，也就那吊样而已，之所以能够众所周知，就是因为广告打得好。

有技术含量吗？有个鸡毛！百年品牌存活尚且不易，就更别说明德望大酒楼这种只是局限于主打“奢侈风”的品牌了，生存力更加脆弱。

刘德望身价百万，要是放在金牛县里的话，乃至于天海，妥妥的首席富豪，可放在富豪成群的港区，他