晒荔枝干也不是一天两天的时间就能晒好的，需要经过反复的暴晒才能够晒成我们最后吃的荔枝干。

在经过最初的暴晒之后，将荔枝在晒到七八分熟之后，需要把荔枝归拢到一起，然后用麻袋之类的东西把荔枝盖住两三天。

这样做的目的是让荔枝回潮，等到两三天之后，再一次对荔枝进行暴晒。

这样的过程要反复进行两次，时间差不多需要一个星期左右，最后才是我们平时吃的荔枝干。

当然，也有更简单的方法，那就是把荔枝放在通风条件良好的地方晾着，大概一个月左右的时间，荔枝干也就可以了。

只是现在很少有人用这样的方法做荔枝干了，一个是需要的时间太长了、另外也很难找到合适的场地。

当然，在于多多看来，现在这样晒荔枝干的时间也很长很繁琐。

在衣服湿了又干、干了又湿不知道多少次之后，所以得荔枝都被烫好，然后均匀的铺在院子里面的篷布上面。

2000块钱买了三棵树的荔枝，最后经过挑选清理之后，总共挑出来了810多斤可以用来制作荔枝干的荔枝。

这比按照两块七毛钱一斤的价格算还要合算，最后平摊下来，连两块五毛钱一斤都不到。

本来只打算买四五百斤荔枝的，最后却差不多翻了一倍。

而晒成一斤荔枝干，差不多需要四五斤新鲜的荔枝，这么多的荔枝，晒成荔枝干以后，就算是没有两百斤的一百七八十斤总是有的。

到时候跟杨文斌两家分一下，于多多也能分到一百来斤了，自家吃也好、用来走亲戚也好，都够用了。

他打算过段时间回去的时候，自己分到的那些荔枝干不全部带回去，到时候最少也要留一二十斤在这边。

新鲜的荔枝好吃，可是荔枝干也别有一番风味，而且比起新鲜的荔枝来，荔枝干吃起来要甜多了。

虽然晒荔枝干是一件很繁琐的事情，早上太阳出来之后要拿出来晾晒，下午太阳落山的时候要把它收回去。

不过他也没有整天就守着这些荔枝干，早上五点多他就起床准备出去钓鱼的事情。wap.bΙＱμＧètν.net

至于晒荔枝干，自然有杨文斌或者是刘彩霞来做，等到八点多太阳大了之后，才会把荔枝拿出来放在篷布上面。

于多多只需要在下午五六点的时候回来把这些荔枝干收起来就可以了。

足足用了一个多星期的时间，这些