林宇看了一眼，脸上立刻就露出了一丝笑容。

好在第三样食材并没有坏掉。

而且正是安如月想要的西城山猴头菇。

安如月见到这个情况，顿时就是喜极而泣。

没有想到人生就如同过山车一般，大起大落。

只不过这次的西城山猴头菇并没有想象中那么好的品质。

不过对于之前两个已经坏掉的食材，这一点已经是不错的情况。

全思文此时拿着之前想好的食材走了回来。

当看到两个已经坏掉的食材的时候，脸色顿时就难看了起来。

下一秒就看清楚安如月手中拿的最后的食材，竟然是跟他们之前预估一样的西城山猴头菇，这才放心了下来。

见到之前想要的配菜都有，这一点来说，还是比较好的。

不得不说，在配菜这方面，绝对是给了大家完全发挥的机会。

就算是有些稀奇的东西，也是有准备。

这才配得上是美食大赛的排场。

安如月这次的想法也很简单，就是要将西城山猴头菇煲汤。

虽然又是一个汤，但是这个汤的制作难度却是提升了不少。

三个人分工明确，安如月直接处理猴头菇。

因为猴头菇是这道菜最重要的东西，如果处理不好的话，不仅仅会影响整个汤的味道。

更可能因为没有处理好，就会断送这一次宝贵的机会。

正常来讲，猴头菇是要浸泡几个小时的。

不过这对于安如月并不是什么难事。

因为她有着自己一套的手法，不仅可以将猴头菇清晰干净，更是可以将它膨胀起来。

这样蒸煮出来的汤才会更加有味道。

安如月首先将猴头菇底部去除掉，她的手法很快，每一个猴头菇经过她的手，就被清理好。

然后直接将所有的猴头菇浸泡在冷水中，主要目的就是为了好好清洗。

不要让猴头菇上面有任何的杂质。

手法上也有着特殊的要求，只见安如月轻轻用手碾压。

只见原来还有些干瘪的猴头菇顿时就蓬松了起来。

但是按压出来的水还是棕色的。ъìＱυＧΕtＶ.net

这种情况，就说明没有清洗干净。

一定要是在清洗后，按压出来的水变成纯白色，这才算是合格。

另一边，林宇手上