张彩凤的表态宣言是孙玉英回家告诉余穗的。

孙玉英原话是：“哎哟，张彩凤还说，会带我们好好干，让大家到年底都有大分红，都有肉吃，我看她是得意忘形了，今年下了这么一场大雨，地里现在还湿得下不了脚，麦子倒伏一大半，棉花都烂了，冬小麦也播不了，晚稻都是虫，就这种年景还吃肉呢，吃个屁啊！”

余穗不想吃屁。

也不能让张彩凤吃屁。

这次她能被挖出来，除了感谢夏凛生，张彩凤也是出了大力的人。

所以她现在就要想出搞社办厂的主业来。

这个主业之前和张彩凤商量过，有两个方案。

一种是做吃食，这年头食品安全监督并不严格，只要做出一些易于保存的食物，销量是一定有的。

一种是做手编类的生活用具，比如篾席，竹篮，藤椅子。这种东西需要的手工多，生产队的剩余劳动力就能得到妥善安置，要是能把运输问题解决好，利润也是比较高的。

而现在，她先要做出适合这个年代的吃食来给张彩凤示范。

余穗把床底下的一个大筛子搬出来。

前几天泡下去的小麦已经发芽有三四公分了。

真好，人需要休息，这些东西不需要，这个长度就是她用来做麦芽糖的长度了。

当然，她只是把这些东西拿来当障眼法罢了，她真正要用的麦芽糖，可以直接从置换空间买，不然太麻烦了。x33

余穗把大筛子又塞回床下，闪身进空间买了些麦芽糖和花生仁，开始在灶间摆开阵仗做花生糖。

土灶不容易掌控火候，使得熬制的第一锅糖有点焦糊味外，别的几锅都非常好。

余穗把糖和花生碎压实在各种容器里，冷却，切件。

嗯，除了因为没有特定的模具，形状不够标准之外，非常不错。

正好的，社员们放工了。

孙玉英和人说笑着进了家门，余穗捻着一块花生碎就迎了上去：“娘，张嘴，吃糖。”

“什么东西……嗯……甜……好吃，哎哟，真好吃，这什么东西啊？”孙玉英眼睛大亮，把嘴巴里的半块花生糖拿出来左看右看。

余穗：“夏凛生从外地带回来的花生糖，听说两块钱一斤呢，好吃吗？”

“好吃，真好吃，怪道要两块钱一斤呢！”

“娘，要是咱们县城有卖，你会买给我吃吗？”

孙玉英把重新塞回嘴