第一千六百八十四章:华夏源远流长的茶文化(1 / 3)

听起来煞有其事,林然点点头,将手套戴在自己手上。

接着把茶盏从杯子里面取了出来。

林然觉得眼前的茶盏有些陌生。

所谓的茶盏,其实是一种在古代非常常见的瓷器。

喝茶的人一开始只是用茶杯,但是随着文人墨客的介入,他们开始追求与众不同的文化。

茶盏便因此而诞生,在宋朝时期,茶盏文化达到了空前的高度。

因为宋代的时候,除了斗蛐蛐以外,人们最大的乐趣就是斗茶。

正所谓戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。

当时宋朝文化达到了空前的高度,全民崇文。

不论是至高无上的皇帝,还是号称“一人之下,万人之上”的王安石,都非常乐衷于斗茶文化。

斗茶,其实和斗宝差不多,就是文人雅客把自己家的茶叶拿出来进行对比,看看谁家的茶更香。x33

最早起源于唐代时期,在宋朝达到了巅峰。

可见古代的有钱人实在是找不到乐趣,任何物品都可以拿出来进行比斗。

斗茶又被称为斗茗,既然其中有一个斗字,自然具有很强的竞争色彩,充满了挑战。

当时的斗茶者,各取将珍藏的茶叶拿出来,帮众进行轮流烹煮。

最后在其他人的评判之下,得出评分。

在古代的茶叶,并不像现在一样珍藏在铁茶罐当中。

为了能让茶尽可能的保留原味,在宋代的时候发明了一种叫做茶饼的物品。

茶饼是由茶叶做成的大饼,但并不是直接用来吃,而是在饮用前,将其碾成粉末,混入茶水当中。

当然,斗茶也要看茶饼的制作水平。

和斗宝不一样,斗茶通常是多人同时比斗,甚至还包括组队,而胜负模式也通常不是一局定胜负,而是三局两胜。

最为出名的就是当时多次被贬,但依旧保持潇洒风度的大文豪苏东坡,他曾经盛赞茶是“人间玉露琼浆”,正所谓金风玉露一相逢,便胜却人间无数。

宋代的人,不仅好品茶,更好斗茶,只要通过史书,就能看见那个“重文尚雅”的时代。

当然,有比斗的地方就会有市场。

华夏的茶圣陆羽云:“水为茶之母,器为茶之父。”

斗茶自然离不开茶具。

所以便产生了最具代表性的茶盏。

茶盏和普通的茶杯不一样,茶盏通常敞口