第7章 都苦夏啊(1 / 4)

可齐寿山为难了,他每次面对李格格的时候都觉得自己这个膳房总管是不是白当了?

怎么还不如一个小格格知道的多?

“奴才…奴才不知。”

李曼殊赶紧道:“荞麦面,土豆粉,食碱,用开水烫透,揉和成较硬的面团,然后用压面机压出细细的面,煮一下,再用凉水把面过一下,调一碗酸甜的汤汁,里面加煮熟的鸡蛋、辣白菜,撒上熟芝麻!最关键的,要放两块冰在汤里!”

“这个…”齐寿山为难了一下。

“压面机是何物?”

李曼殊一愣,没有吗?

没有电动的也有纯机械的吧?

她灵机一动,“齐谙达,你可知道西北地区吃的饸饹面?就是放在锅旁边的那个东西……”

齐寿山不愧是宫中的大厨,东西南北菜系都清楚,“格格说的是饸饹床?”

“对对!”

齐寿山思忖片刻,“格格说的这个‘冷面’不难,晚上必让您吃上,只是晚膳其他大菜可还有吩咐?”

“齐谙达安排便是,当做些肉食。”

齐寿山眼前一亮,“格格放心便是!”

心说这格格也挺机灵的,这不是给提示了么?

四爷晚上要去?

李曼殊回到屋里之后可美了,一直等到晚膳,小安子特意来送的。

不过带来的是煮好之后没有加汤汁的冷面,还有一大桶放着冰块的酸甜冷面汤汁,除此之外还有一个烤羊排、小炒肉、酸甜炝拌土豆丝…八个菜。

李曼殊眼前一亮,“玉兰!趁着四爷没来,先给我盛一碗冷面汤喝!”

【来自玉兰的怨念+1】

冰凉酸甜的冷面汤是李曼殊的最爱!

玉兰赶紧去盛,虽然嘴上没说,可是幽怨的看着李曼殊。

您可长点心吧,万一四爷这时候来了,看您……x33

玉兰刚想到这,门被推开了,一个清朗的声音传来,“哟,有什么好吃的,还得瞒着我?”

震惊!(っ°Д°;)

李曼殊心说这便是墨菲定律吧?

老娘不想什么,你就发生什么?

不过…四爷的声音挺高兴的?

她先是福身,“爷~怎么会瞒着您呢,就…我先给您侍膳!尝尝东西是不是有问题!”

小安子跪在地上差点吓瘫痪。

我的祖宗啊,您能不能不乱说话?