我来说就是有用的狗。

“那你们呢？”

刘洪昌都这么问了，谁还敢有意见啊？

“六子，你跟胖子留下来帮厨。”

刘洪昌也是投桃报李，根本就不带隔夜的。

只要你们跟着我混，大力支持我，我就会让你们得到好处。

留下来的下水，可是不老少。

李主任肯定吃不完，这剩下的就是帮厨的人分了。

其他人陆续下班。

而刘洪昌等人才刚刚开始工作。

“这炒菜啊，最重要的是注意火候。还有就是勤加练习。”

刘洪昌没有藏私。

直接对六子跟胖子倾囊相授。

傻柱为什么收了徒弟八年还不会炒小灶呢？

就是因为这个时代固有的思想教会了徒弟，饿死师傅。

或者说这就是他跟一大爷易中海学的。

永远要给自己留一手。

所以导致他两个徒弟一瓶不到半瓶子晃荡。

哪怕六子用了之前相同的食材跟调料，可是炒出来的菜跟傻柱还是差一大截。

不是看的仔细的话，应该知道于莉的，饭店一开始炒菜的就是胖子。

就是说所有的菜都是胖子的手炒出来。

傻柱在的时候，跟傻柱炒的没太大区别。

可就是等胖子真正独当一面的时候，发现错了味儿。

可见傻柱这老小子也阴得很。

刘洪昌不会这样。

因为他跟别人不一样，他是有金手指的人。

只要我想，我只要每天不断的炒菜，就能不断的进步，不断地解锁别的菜系的菜。

就算我把我自己的技术全部都交给你们，一点儿也不藏私，你们能跟我学的一样快吗？

所以说这一波我在打几层，而你们就算追的再高，也出不了大气层。

胖子直接感动得掉了泪巴子。

刘洪昌那天特意做了一回开水白菜。

这道菜可是川菜里几乎要失传的名菜。

最重要的是要吊汤，这一锅汤就需要几个小时的熬制。

刘洪昌吃过饭就已经开始熬汤，并让马华跟六子一起看着。

现在整整一个下午的时间了，汤也熬的差不多了。

等李主任来的时候，就可以给李主任表演用纱布擦**——大大的漏一首。

李主任来了以后，