萧卫疆、刘世宁两人在别墅的客厅捣鼓着对讲机，日本富士通旗下生产的最先进对讲机，别墅内部以及汽车上也都用得上，安保团队必备物品之一。

“老板，晚餐做什么？”萧卫疆问道。

“晚餐做几个川菜，鱼香肉丝、回锅肉、夫妻肺片、水煮牛肉、水煮肉片，来个**辣怎么样？”叶华荣笑着说道。

萧卫疆老家是成都的，刘世宁老家是重庆的，叶华荣和雪梅在陕北待了十年多时间，几人对于吃辣自然没有问题，无辣不欢嘛！

“老板，你还会做川菜？”刘世宁好奇问道。

“那必须的，京城的川菜馆、湘菜馆可是不少，小时候跟着川菜御厨师傅学过，之前在太古城没少做川菜。”叶华荣解释道。

“老刘，老板的手艺可不是吹的，老板还发明了一道川菜水煮鱼，吃的那是一个巴适，以后妥妥要成为川菜名菜。”萧卫疆佩服说道。

水煮鱼是由川菜世家出身的一个厨师发明的，问世于1983年重庆举办的一次厨艺大赛上，现在这个发明自然落地了叶华荣身上。

叶华荣直接来到宽敞的厨房，炒几个菜那是小菜一碟，很多秘制的调料、辣椒酱也从太古城带了过来，中午买的食材的确不少。

萧卫疆、刘世宁兴奋到厨房打下手，其实也就是来厨房偷师学艺，萧卫疆对于老板叶华荣的厨艺无比的佩服，太古城厨房太小进不去，别墅的厨房完全不存在这个问题。

厨房四个德国博世的燃气灶很是方便，各种刀具和炒菜锅也是下午购买的德国高级货，工欲善其事，必先利其器。

叶华荣、叶雪梅兄妹二人套上围裙，两人很快的在厨房忙活起来，雪梅在学校厨房兼职了一年多时间，厨艺虽然不怎么样，那刀功还是非常不错的。

叶华荣把三口锅用洗洁精清洗，随后烧猪油等，差不多二十分钟才完成了开锅的操作，不时的为三人讲述开锅的技巧，以及保养锅的相关知识。不锈钢锅开锅倒是非常的容易，铁锅则稍微麻烦一些，叶华荣直接大火把铁锅烧的通红，好在燃气灶非常的给力。

忙活完开锅的事情，叶华荣直接开始准备晚餐，水煮牛肉、水煮肉片两道菜非常的简单，秘制调料也都是现成的，鱼香肉丝、回锅肉则更加的简单，也就夫妻肺片稍微麻烦些。

刘世宁看着出锅的鱼香肉丝和回锅肉，色香味俱全，老板川菜的手艺真不是吹的，远远甩那些招待所四级大厨几十条街，就是那些公私合营的酒楼也做不出