第260章正月十四(1 / 3)

正月十四这一天,全家人都早早的起了床,匆匆的吃罢早饭,就开始行动起来了;因为过完正月十五,年就算是过完了,大伙儿就都要该干什么就干什么去了。

因此正月十四这天,大伙儿齐心协力都在为明天正月十五的元宵节闹花灯做准备。

陈岚这天也早早起了床,因为今天大人们都要忙起来了,女人们要为明天的元宵节准备元宵,男人们要给各家各户挂的灯笼上贴上灯谜的谜面,大部分灯谜都是德叔和福叔自己想的,陈岚也出了一小部分灯谜。

等陈岚把龙凤胎兄妹俩抱下楼,就看见婆婆和崔妈妈她们都已经开始在滚元宵了。对,没错,元宵就是滚的!

这样元宵准备起来就有些麻烦了,东北这边的元宵它不是用手包馅的,它是用料馅滚出元宵来的。

首先把陈岚从系统里购买的白糖、玫瑰、芝麻、果仁、豆沙等馅料用刀切成一小块一小块的,把磨好的糯米粉放在大的箩筐中,再把切成小块的馅料放进糯米粉中开始不停地摇晃,这样糯米粉就会一层一层的沾到馅料上,一块一块的馅料沾上糯米粉后就会越晃越大,就这样一个个白白的圆圆的元宵就滚好了。

元宵的寓意是全家团圆美满,幸福祥和;吃元宵代表着团团圆圆和和美美,日子越过越红火的寓意。

俗话说得好!和气生财!家庭的和睦以及家人的团圆对于一个家庭来说是非常重要的。

陈岚安顿好兄妹俩个玩儿翘翘板,看孩子们自己玩儿自己的,小一些的在睡觉,老娘也闲下来了正坐在沙发上喝茶;

陈岚看没自己什么事,就凑到厨房里看婆婆和崔妈妈她们滚元宵。

刚刚走进厨房就听见春草在给大伙儿讲解东北这边元宵节的风俗习惯;现在正在讲的是东北这里元宵节晚上要给祖坟里亡故的亲人“送灯”的习俗;

就是给他们送去一盏灯,为他们照亮回家的路,祈望他们拿着灯找到新生的路,早日转世投胎为人,过上幸福的生活。

送的这种灯就是用黄豆面做成的碗形状的灯,一年十二个月就做成十二个黄豆面灯,还在每个灯碗的碗口边捏出十二个不同数量的小锯齿。面灯放进锅里蒸熟后放凉变硬,再在面碗里倒上油,再用线做捻儿;

掌灯的时候在屋外的窗台上、大门墩上,仓房前都一一点上,还要用锯末子拌上油从家里门口撒到墓地的路上,每隔一段距离点上一墩,这样豆大的灯光就连成了一片,这就是天人共享叫“送灯”。

“送