是崇拜不已的，对她说的话向来是深信不疑的。所以也没有继续追问。

只是说道：“小岚，你说，这个怎么处理？你说我来收拾。”

“下水太多了，一个人收拾到什么时候去了？我们俩个一起收拾快些，晚上还等着吃羊杂锅呢？”陈岚说道

陈岚看着一堆羊肠子，始终是没有迈过自己的心里关，从系统里购买了两双长胶皮手套，给了翠巧一双。

说了句“你看着我怎么做，你就怎么做，太臭了，咱们就不说话了。”

说罢，自己戴上胶皮手套就开始屏住呼吸收拾起羊肠子来。

首先是把羊肠子里的脏东西清理干净，去除表面的羊油，羊肚子也是一样清理干净。再用干净的反复水冲洗几次。

其他的羊心，羊肺，羊肝等都要清洗干净。ωωw.

接着用盐和白醋混合的水来浸泡这些羊杂，盐醋混合水要没过羊杂浸泡。

如果时间允许的话就多浸泡一会儿，浸泡后反复揉搓羊杂的两面，这样可以去除羊杂上的部分粘粘。

再去玉米加工的棚子里装了一小盆玉米粉，用玉米粉裹住羊肚和羊肠用力反复搓洗，这样搓洗后可以清理干净羊杂上面的粘粘。之后再用干净水清洗干净，直到羊杂上的粘粘全部清理干净。

两个人挖了个灶坑，从临时厨房搬了一口大锅，柴火山脚边到处都是，又从厨房里拿了花椒和生姜，准备给羊杂焯水，厨房里没有白酒又从系统里购买了一瓶二锅头。

最后就是把清洗干净的羊杂放入热水里焯水，水里要放去腥的花椒，白酒，生姜，焯水后趁热把羊肚上的黑膜用手撕掉，这样处理过的羊杂就不会有异味和腥味了。

这一通忙活，总算是把这一盆羊杂清洗干净了可以开始做羊杂锅了。

两个人都不由自主的呼出了一口气，稍微歇息了一会儿，陈岚习惯性的看了看系统时间，发现已经不早了，清洗一盆子羊下水两个人居然用了三个多小时。估计麦子已经把晚饭都做好了。

两个人又抬着清洗干净的羊杂急匆匆地回到做饭的地方。

这个时候大锅里的红焖羊肉已经开始散发着浓郁的羊肉特有的鲜香味。

陈岚松了一口气，还好，还来得及。今天自己亲自下厨给她们来个刺激点的麻辣羊杂火锅。

翠巧跟胡玉珍，赵小月又端一盆下水去山脚边了。

陈岚留下来在一边切羊杂边等着麦子把红焖羊肉起锅，林麦还以为她肚子饿