陈岚一边仔细给有菌种的椴木喷洒着水一边解说道，“现在是七月份，外面的温度比较高，棚子里的温度就更加高了，但是我们又不能一次喷太多的水，因为长成的大银耳都已经被我摘了，现在正是银耳的发菌期，如果现在就喷洒过多的水来降温，会导致银耳出耳早，银耳长不大。”

这时明薇问道，“大嫂，那棚子里的温度过高，又不能多喷洒水，我们怎么办呢？”

陈岚接着解释道，“没有别的办法，就只有保持棚子早晚通风，勤喷洒水，保持棚子内空气新鲜。中午外面温度高的时候要停止通风，防止外面热风热空气吹进棚子。但通风时间长了又会使椴木会太干燥影响木耳的生长，所以我们要勤喷水，水又不能喷洒太多，喷洒太多水长出来的银耳容易发霉腐烂。”

歇了一下，陈岚接着说道，

“种银耳就是这样的，它是一个比较需要细心和耐心的工作，要不然银耳怎么会卖得那么贵？”

说到这里陈岚开始把话题转移到其他关于银耳种植的话题上，接着介绍银耳病虫害的防治，

“还有，银耳是很容易感染上病虫害的，我们现在就来说说银耳病虫害的防治方法，你们一定要仔细听清楚了。”

“首先，我们要把这棚子外面四周围的**，杂草都清除干净，因为**，杂草里有我们常常见到的有害螨虫，蚊子，线虫，还有跳虫。再在地面洒上石灰粉消毒，我们在进棚子的门口地面上也要多洒些石灰粉，人进来时鞋子在石灰粉上多踩踩也消消毒，防止把病虫和细菌带到棚子里。还要在给棚子通风时防止蚊子进入，我们要点上蚊香驱蚊。”“当然，我们在进银耳棚子前也要把头发扎起来，防止脱发掉到银耳上传染上螨虫病害，在给银耳喷水前，喷洒水的喷壶和我们的手也要用高猛酸钾溶液消毒。”Ｍ.

陈岚说到这里，自己到说累了，就别说听到的人了，众人都面面相觑，一头雾水。

明薇此时发出一声发自灵魂深处的感叹，“这种银耳真是太难了！”

众人都深有同感地点点头说道，“真的是太难了，太麻烦了！”

陈岚赶紧说道，“习惯了就好了！你们想想银耳羹的美味就不会觉得麻烦了。好了，今天现在就说到这里，水也喷洒过了，现在温度也要开始慢慢地高起来了，我们现在赶紧停止给棚子通风，免得热气进来了。”

说着就率先走出银耳棚子，众人也跟着走了出来。陈岚看见不知道什么时候跟进去的婆婆立刻就有了主意，