第182章 卤货(3 / 3)

角、白豆蔻、甘草、沙姜、花椒、小茴香、香茅、白胡椒、草果、肉豆蔻、草豆蔻、香叶、丁香、罗汉果、白芷、杜仲、南姜、良姜、砂仁、桂皮、色拉油、冰糖、大酱、高汤、盐......”叶思一边说,一边拿起相同的东西给几人看。

叶金氏几人看的晕乎乎的。

张氏纳闷的从其中拿起了几个道:“思思,这几个东西,长得忒像了,分不清。”

袁氏也跟着点头:“还有这一长串,记不住啊。”

几人的反应自然也在叶思的预料之中,要说写下来,三人都是大字不识一个,叶思干脆让三人分工合作,一人记十个,时间久了慢慢也都记会了。

至于其他细节,叶金氏和张、袁氏也都是在厨房里忙活时间久的老人了,稍微记一下便能记住。

几人在厨房里又是忙活到了后半夜。

卤猪大肠,五香豆干,豆泡,以及猪皮冻,还有一些猪心肝肺等可以吃的内脏,都被处理好了。

这一忙活,给四个人都累的够呛。

叶金氏捂着自己的腰揉了揉,这一幕,被叶思看在眼里。

袁氏则是更直接些,同样是满脸倦容的道:“思思,太累了,咱以后天天都得做这么多,甭说是娘受不了,你两个嫂嫂也受不住啊。”

张氏也是瘫坐在了椅子上,闻言,没应声,也没说话。