日日结，银货两讫，共计每日结日钱六百一十文，在此期间，对方不可在外售卖豆腐或将豆腐供给给其他同行酒楼，否则视为违约。

怕叶思是故意装着识字撑场面，许掌柜还特意读了一遍。

毕竟村子里那条件，十里八乡的找出几个能识字的都凑不齐十个，更何况是这么个小丫头。

下面就到了签订契约的环节。

叶思拿起毛笔徐徐在契约上勾勒起来，看着有模有样的。

许掌柜本以为这小丫头八成不会写字呢，结果拿过来契约打眼一瞅，叶思名字写的端正，飘逸之中带着劲秀，顿时才得知是自己的想法有误。

果真是个可塑之才，顿时有些惋惜，若是生在大户人家，怕不止眼前这些成就。

不过这话自然是不能说的，许掌柜客气的把叶思三兄妹送出了门。

几个哥哥心里美着，一直忍到了外面牛车撵出去一段路才表露出来。

“思思，太厉害了！咱家现在一天能赚六百一十文！我没听错吧！？”叶墨激动的道。

叶琰的心情也很好，在前面撵着车，嘴角咧着：“你这傻小子，可算错了，咱大哥集市上摆摊还赚个三百文多嘞。”