土豆粉直接炒着吃，准备一些小青菜、鸡蛋、大蒜、小葱，锅内烧水，水开放入土豆粉煮熟捞出过冷水，锅里倒油，鸡蛋炒散盛到碗里备用，锅里重新倒入油，加入蒜末小葱爆香，放入小青菜炒至断生，再放入土豆粉和鸡蛋，最后加入一些生抽、老抽、辣子酱翻炒入味，香辣又过瘾又爽滑的土豆粉就做好了。

丁香一边烧火一边吸鼻子，实在是太香了！

接下来是芋头粉，锅里倒油，油微微热的时候，下蒜沫、小葱、洋葱、辣椒和姜，炒出香味后放入香叶、桂皮、八角、和花椒翻炒；再放入芋头粉，锅里加水，加生抽、老抽、盐，中小火开始煮，煮至浓稠收汁的时候捞起放入碗中，加入辣椒面，锅里烧点热油，用热油泼在芋头粉上，香气扑鼻的芋头粉就做好了，趁热吃和放凉吃都很美味。

最后是红薯粉，大碗里加入小葱沫、辣椒粉、白芝麻、生抽、醋、盐、白糖；锅里烧点热油，油热泼进碗里；锅里烧热水，水开放入红薯粉，煮熟捞出放入碗中，加入一下香菜、榨菜，拌一拌；一碗酸酸辣辣。

丁香口水都不知道咽了多少次了，蓝楚楚也迫不及待想要尝尝味道了。

三样粉都端上桌，两人拿起筷子就跃跃欲试，先是土豆粉，爽滑Q弹，不错，成功！再是芋头粉，香香辣辣很好吃，很成功！最后是酸辣粉，两人嗦粉嗦到停不下来，非常成功！

一样一样的验证过后，第一批粉条质量合格，大功告成，蓝楚楚喜不自禁，这种巨大的成就感把她包裹在喜悦中，让她充满动力！

粉条厂的事情大功告成了，接下来就是粉店的开张了，店内所有东西已经提前准备好了，拉一车粉条和配料去，就可以开张了。

但光有她一个人还是不够的，得招聘几个店员，她立了个招聘的牌子在门口。

【楚楚粉店，招聘店员，工钱一月一两，包食宿，仅限女性】

之所以仅限女性，是因为提供的住宿在后院，这个时代陌生男女住在一个院子里，即使不在一间房，也是非常不被接受的。

但是过了半天依然没有人上门应聘，丁香一拍大腿：“我知道为什么没有人来应聘了！咱们这里识字的人少呀！

Ｍ.大家都不认识牌子上的字呢”

还不等蓝楚楚接话，丁香眼神一亮像是想出了什么好主意似的说：“哎呀小姐，要不我去街上吆喝吧，这样咱们才能招到人呢！”

蓝楚楚连忙制止她，“别去了，我就是想要招聘识字的人才放的牌