第三百四十九章 如此名士(1 / 4)

带着甄宓进入后宅,刘襄见识到了什么叫做姐妹情深。

听说小丫头在在大门外面的寒风里等了一个下午,连哺食都没吃以后,甄姜心疼的揪着她妹妹的耳朵,打了一顿小**,打得嗷嗷叫唤。

看着一边掉着金豆子一边吃饭的小家伙,刘襄笑得极为欢畅。

两个甄宓身边的侍女也挨了揍,她们跟着一起哄骗家里,说是来刘襄的府上玩,结果是在门外等,二月初的天气可不暖和,万一得了伤寒,会死人的。

六岁的小孩子不懂事,她们也跟着胡闹就不对了。

犯错就得挨揍。

竹板子抽**,刘襄见板子不大,动手的侍女也没怎么用力,顶多就是疼几天算是给个教训,也就没阻止,甄姜在行使甄家长女的权威,这种时候是不好打断的。

饭吃完了,人教训过了,吩咐下去的食材也准备好了,被冰镇着的海参、鳗鱼、黄鳝、有鱼籽的黄河鲤鱼、花尾榛鸡。M.

这些都是前几天就准备好了的,也不知道冻了几天之后会不会影响口感?

看着围绕食案,这里戳戳,那里碰碰的小甄宓,刘襄自嘲的笑了笑,这算是善意的谎言吧?可骗一个六岁的小孩,让他有种莫名其妙的负罪感。

算了,先做菜吧,答应的事,总得做到。

召来刀工精湛的厨娘,就在甄姜居室旁边,她为自己准备的小厨房中处理食材,先用凉水解冻,然后将飞龙剔除皮肉,只用骨架炖汤,加一点点盐,炖煮一个时辰。

在此期间,鳝鱼焯水,刨开鱼身,只取腹中鳝血备用。

鳗鱼取肉,片成薄如蝉翼的鱼片。

海参去除内脏,清洗干净,沥去水份,将皮切成均匀的细丝。

鲤鱼取籽,用清水洗净。

当然,做菜也好,其他的也好,他动嘴,别人动手,这是老规矩,厨子也不能例外。

刘襄坐着胡床歪在墙角,静静的等待。

他累了,不想动。

五龙羹的制作过程特别简单,飞龙炖煮的汤好了以后,在滤出的清汤中下入其他食材,然后加葱丝、姜丝去腥,文火慢炖一刻钟就完事了。

两个时辰之后,快要睡着了的刘襄被叫起来,尝了一勺新出炉的五龙羹,飞龙的香醇,鳗鱼的嫩滑,海参的胶质口感,鲤鱼籽在嘴里颗颗爆裂,五种食材的味道层层交叠,互相影响。

鳗鱼配海参是一个味道,配合鱼籽是另一个味道,海参遇到鳝血又是一个