不好。”周羽说道。
“这‘四十度’是什么意思?”陈进又不明白了。
“我们以一坛酒为例,简单点说,四十度就是指酒的体积占四成,水的体积占六成。”周羽继续解释道。
“体积是什么?”
“……”
周羽花费了好些精力终于让陈进明白了酒的浓度是怎么回事。
“这浓度之事我已经懂了,你继续说这酿酒的方法吧。”陈进点点头道。
周羽此刻心中大喊了三声:感谢老天爷!
“酿酒之事离不开酒曲,我们先要抓好酒曲的制作……”周羽告诉了陈进几种制曲酿酒之法。
“可是按照你所说,这酿酒之事不仅需要人,还需要专门的酿酒作坊?”陈进问道。
“没错,酒楼酒楼,无酒不成楼,酒是一家酒楼的立身的关键。咱们的酿酒之法是其他作坊比不了的,必须严格保密,这样才能保证咱们酒楼的第一竞争力!”周羽认真地说。
“那将这作坊放在小陇村如何?那是你的住地,也方便你动工。”陈进提议道。
“不行!小陇村离洛州城有一段距离,而且交通不便,大批量的酒酿出后运输都是问题,咱们的酒坊必须开在城里面,哪怕是城边上也行。”周羽立马否决了陈进的提议。
“可这仓促之间,上哪去找这么大一个作坊?”陈进也犯了难。
“有两个办法。第一,你再托人去找找,问一问有没有哪里的铺面要出售的,咱们把他买下来;第二,直接买一个现成的酒作坊,让他们用新的工艺酿酒。”周羽给出方案。
“我觉得这第二个方法挺好的,不过这城里有好些酒作坊,要哪家好呢?”陈进思考道。
“要最大的。”周羽毫不犹豫地说。
“行,那我立马托人去问。”陈进叫来手下人,吩咐好任务。
“我上次给你说的那个酒楼宣传的方案你还记得不?”周羽问道。
“当然记得,你不是说先请洛州本地有名的乡绅来吃一顿饭吗?这宴请之人的名单我都写好了,你看看吧。”陈进将名单递给周羽。
周羽扫视了一遍,一个名字引起了他的注意。
刘全,刘员外,就是那个想要强娶冯月的刘员外。
“这个人的名字能够除掉吗?”周羽指着刘全的名字问陈进道。
“去掉倒是没什么问题,不过这刘员外也算是洛州有名的乡绅,为何你不想让他来呢?”陈进问